Pan de mi Pueblo — Restaurant in Dílar

Sitio pequeñito pero con una variedad de panes que entran mucho por los ojos. Acabamos de comprar dos barras, una de Centeno y una de Maiz y Kamuz. A la hora de comprarlos es verdad que parece un poco caro (11, 50€ las dos) pero al salir a la puerta y probar una rodaja de cada barra... Te das cuenta de que lo que has pagado es porque no se encuentra casi ninguna panadería. El pan está buenísimo, tiene una textura y un sabor espectacular. El trato que te dan y la explicación de cada pan es muy bueno. Repetiré sin duda y seguiré probando las variedades que tienen cuando pueda, porque no tienen desperdicio ninguno. Por cierto los Croissants...

Desde hace unas semanas, consumimos este maravilloso pan. Lo conocemos gracias a los mercados ecológicos de Nerja, Salobreña y Granada capital. La variedad de panes no es tan grande en ellos como en tienda, lamentablemente. Aun así, algunos son panes más "rarunos", exóticos, y todos ellos están sabrosos, esponjosos... Deliciosos en definitiva. Normalmente compramos hogazas. Congelan a la perfección, aunque casi no hace ni falta, porque se conservan tal cual en la bolsa a temperatura ambiente durante días y días. El precio es alto, pero es que, además de ser ecológico, ni punto de comparación el pan de otras panaderías. Mis...

Hasta fin de agosto 2023, están de vacaciones. He leído en algunas reseñas el tema "precios". No hay que olvidar que además de ser un excelente pan, artesanal como bien algunos comentan, está certificado ecologico y eso también tiene un coste. También me parece acertado decir para quienes viven en Granada capital y alrededores, que El economato ecológico de la Zubia, recibe un dia a la semana sus panes. Y también Huerta de la Plata Bio, que reparte a domicilio. Cualquiera de los dos puede ser una opción para seguir disfrutando de sus excelentes productos con...