Calbeton jatetxea — Restaurant in Deba

Exceptional. Service is more than friendly. They are the loveliest staff I've ever seen around the world. They spoke little English but I was able to talk to them with the few Spanish I know. Food is homemade and they are proud of it. I had a merlu in a combinado and it was a great meal. Arroz con leche also good. Muchas gracias from Brazil, Taiwan and Germany. If I could give more than 5 stars,...

My first time having a freshly caught monkfish and what a Surprise. The tail meat is very similar in texture and taste to a lobster only sweeter and less rubbery. To lobster fans, this fish is all tail. Yep you read that right. The fish - IS ALL TAIL 🤤

Ps. Staff speak limited English and I speak limited Spanish but all is fine as menu...

Hemos comido unas cigalas, que aunque eran más bien pequeñas, estaban exquisitas y en su punto.. La ración ha sido merluza en salsa verde con almejas, que estaba impresionante de buena y chipirones al horno en su tinta con verduritas, que mi acompañante ha encontrado buenísimos. De postre pedimos canutillos, un pelín espesa la crema pero ricos y con una presentación gustosa y la tarta de naranja con sorbete de naranja que nos ha sorprendido. Era más tipo babaroise, sin apenas bizcocho, sólo una finísima capa, con mucho sabor a naranja y un caramelizado en la superficie, ligera de comer y deliciosa. El trato del personal exquisito,les felicito a ell@s y al cocinero y ayudante, a quienes ya hemos transmitido nuestro agrado. El precio muy ajustado, por debajo de lo que esperábamos, así que lo recomendamos al cien por cien y si volvemos a caer por la población, repetiremos sin...