Hemos acudido al local en 2 ocasiones, una para cenar y otra para comer.
La primera vez quedamos gratamente sorprendidos por la variedad de tapas y por su sabor. Sin embargo, al ser de noche había muchos comensales y el tiempo entre platos para el postre fue desmedido. Cabe destacar que, a modo de compensación, nos convidaron la bebida que habíamos pedido.
La segunda vez pedimos para comer unos platos que recomendamos encarecidamente: la ensalada de queso de cabra caramelizada y la fideuá de pato, ambos por su sabor y su textura. En el caso de la pasta por estar al dente más un toque crujiente, estilo socarrat.
El plato estrella sin duda es la torrija como postre, cuyos contrastes se hacen notar en el paladar. Adjuntamos foto.
En cuanto al ambiente, es acogedor, está bien decorado (incluso el baño) y las velas en el interior ofrecen un aroma agradable en todo momento.
La carta tiene una muy buena relación calidad/precio.
P.D.: los reseñistas opinan que si te quieres poner como un "cerdo" (guiño guiño) a Casa...
Read moreLa verdad es que de este lugar podría decir tantas cosas como para estar escribiendo un buen rato, así que voy a empezar diciendo que los camareros son persona muy agradables eficientes y cordiales. El local es un sitio espacioso que cuenta con un limpieza asombrosa sobre todo en los baños que suele ser lo más sucio de todos los restaurantes y tiene tanto para caballeros, señoras y personas discapacitadas. Yo que he tenido la suerte de poder entrar a la cocina me he fijado que al igual que el resto del restaurante es limpia y en todo momento se cuida la higiene. Yo personalmente que he ido tanto a cenar, a comer y almorzar siempre he salido satisfecho del lugar, las cinco estrellas me...
Read moreHe conocido Casa Fau tras una visita de índole sanitaria en la ciudad de Ejea de los Caballeros. RECOMENDABLE 100%. Un local con una mezcla de estilos en su decoración, pues auna estilos tan opuestos cómo industrial y toques vintage en su mobiliario y naif natural en su decoración. El trato del personal es cercano, respetuoso y educado. Honestos y diligentes. Hablemos del condumio: Raciones y tapas novedosas mezclando estilos de cocina de distintos lugares, sin perder de vista los productos agroalimentarios de la zona, sus raciones son abundantes y generosas. Relación calidad precio RAZONABLE Y ASEQUIBLE. Me parece un lugar perfecto para una cena o merienda...
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