Jardí de la Cartoixa — Restaurant in el Puig de Santa Maria

El resumen sería “No han cumplido con nuestras expectativas”, tengo conocidos que han disfrutado en sus instalaciones de Bodas y me han dicho que genial…con las comuniones deberían revisar qué servicio e imagen de su negocio desean dar. Voy a ir detallando las cosas que no nos han gustado: Éramos una comunión de pocas personas:14 adultos y 6 niños, contratado el menú nº 4 para adultos, con picoteo en el jardín.

Lo 1º que nos llamó la atención fue el espacio de jardín, un pequeño sector a la sombra, se agradecía por el calor, pero que estaba delimitada por el pasillo de acceso a dos salones y a los aseos,esperábamos algo más amplio. Sólo había dos mesas con 8 sillas, ni siquiera el 50% de todos los invitados incluyendo a los niños, a los cuáles no podemos dejar “aparcados” y que no estén con nosotros en el picoteo, teníamos asiento. Por otro lado, a nuestro lado no había ningún punto directo de servicio de bebidas, cómo si observamos en otras comuniones y estamos seguros que el precio del menú fue el mismo que nos cobraron a nosotros, entiendo si tienes un punto así, la gente se suele mantener de pie alrededor de ese punto de bebida, al no tener eso, pues buscabas sentarte, no podía ser todo el mundo. Respecto a las bebidas, es verdad que aparecían los camareros y traían bandejas, pero cuando no llevaban aquello que deseábamos nos indicaban que fuésemos al punto de bebidas de la otra comunión, lo que pasa que algunos cuando intentamos ir, aparecía el jefe de Sala o maître y nos decía que no, que le pidiésemos a los camareros la bebida y ellos la trajeran, con la consecuente demora. ¡Ah!, y nosotros no debíamos salir de nuestro espacio imaginario delimitado, ¡pero de las otras comuniones venían a fumar a nuestro lado! Primer punto: espacio asignado en el jardín, mesas y asientos, y suministros de bebidas. Empieza el pase con los aperitivos en el jardín con la Parada Xarcuteria del Mercat (Bufet con diferentes cortes ibéricos y charcutería), teniendo en cuenta que el propio menú dice “Bufet”, en nuestra mente esperábamos un bufet, no unos minicucuruchos con los diferentes cortes de ibéricos , creo que eran 5 piezas dentro de cada cucurucho, que salimos a uno por persona, porque obvio que los niños no tenían ese menú, pero si sale comida y tienen hambre…Eso no es un bufet…y ya que vamos acompañados de niños, esos snacks que les entra en el menú, sería interesante que los sirvieran mientras los mayores toman sus aperitivos en el jardín. Idem con el buffet de quesos, fueron dos platos de pizarra con unos quesos cortados en cuñitas y queso brie. De la parte de los aperitivos en el jardín, la pega es esa…el “NO Buffet” de quesos, ibéricos y charcutería, el resto ya es cuestión de gustos personales.

Nos pasan al salón, somos la única comunión que empieza ya que el resto de comuniones de ese salón aún no han llegado, indico que cómo había avisado, quería la tarta lo primero, nos dicen que no lo tiene anotado y que el arroz con bogavante debe marchar ya, le comenté que lo había solicitado pero en ese momento no me puse a revisar los mails.(ahora comprobado en los mails de los últimos detalles que lo solicité). En fin, nos resignamos a ese orden. Vienen los 5 primeros platos del menú de niños, el plato ardiendo de lo que se ha recalentado que incluso parece un poco quemado, hasta el sobre de salsa barbacoa ardiendo. Faltan en 4 platos las minipizzas, las pedimos. Marchan casi a la vez el arroz con bogavante, ya se sirve templado en los platos, los comensales piden alioli...tardó como unos 20 minutos , por lo que los que esperaron , arroz frío más alioli frío (no estaba muy allá el alioli). Los que teníamos intolerancia paella valenciana, supongo como el de los niños, muy pasado. Siguiente plato, solomillo ternera al foie, el plato tardó muchísimo en llegar, no se podía pedir punto de la carne, el foie algunos tenían como un velo que no habían retirado y coagulado. Se nos hizo muy largo porque desde que empezamos a las 14:15 horas…el café llegó como a las 18:00/18:15h, cuando se supone que a las 18:00 debería...

My wife and I decided to organize our wedding party at Los Jardines de La Cartuja. After reviewing many other options in Valencia city and surroundings. It turned out to be the correct decision. The place is beautiful. The food very delicious and in big portions. And in addition to it, the attention / service received was just fantastic - very friendly and professional. The office staff, and the waiters. That's what really is making a difference, in our eyes. A special Thank You to Débora - for your patience and great advices before and during the day of the event. And to Emilio - who not only served the food, but also helped to get back to the bus during the heavy rain. In overall - an amazing experience provided by very professional and qualified team. We highly recommend La Cartuja for whoever is...

Contratamos con Jardines La Cartuja para celebrar nuestra boda el 18 de abril del 2020 e hicimos la respectiva reserva de fecha abonando 1000€, lamentablemente cuando llegó la pandemia, nos dijeron que no se podría celebrar y que miráramos otra fecha , lo cambiamos para 12 de junio (desconociendo que el COVID vino para quedarse), por desgracia cuando se acercaba junio vimos que la pandemia cada vez iba a peor y con tanta incertidumbre decidimos llamar y nos comunicaron que tampoco se podía celebrar en junio y nos dieron la opción de trasladarlo a otra fecha , así que, por tercera vez hicimos el cambio de fecha al 3 de abril de 2021, pero esta vez por cambiar de año nos dijeron que debíamos depositar otros 1000€ más, lo cuál nos pareció injusto porque el cambio de fecha no fue un problema nuestro, ni tampoco de ellos, fue por una causa mayor, fue por la pandemia, pero nosotros para no perder la fecha desembolsamos el importe que nos pedían; como ya se sabe en 2021 tampoco se pudo celebrar y por cuarta vez decidimos cambiar de fecha, esta vez para el 2023 pero nos dijeron que no podía ser porque para ese año ya no estarían en Jardines La Cartuja, que si queríamos podíamos cambiarlo pero a la fecha que ellos sugerían de ese mismo año 2021, nosotros con la experiencia de haber cambiado en tres ocasiones y con tanta incertidumbre, además de tener otros planes para ese año nos opusimos y después de tanto insistir con el tema de la fecha nos dijeron que podíamos hacer la anulación , así que eso hicimos con lo cual solicitamos el reintegro del dinero desembolsado hasta la fecha, descontando la prueba del menú que fue lo único que pudimos disfrutar. Para concluir nos dijeron que nos devolverían el dinero en 2021 y a día de hoy 6 de mayo de 2022, más de un año seguimos esperando el dicho reintegro y sin noticia alguna desde entonces. Como comprenderéis no recomendamos para nada Jardines la Cartuja, al menos para...