Ginza Restaurant Japonès — Restaurant in el Vendrell

I went to Ginza Restaurant with my wife because of a couple, very close to us, talked very nicely about it. They use to go at least once a month and always have had an excellent experience. When we went they were there and it was a funny coincidence.

In Ginza Restaurant you can eat as much as you want, the waiters are always around bringing the meals you ordered and taking orders in case you want to repeat or ask for something different. There is a great selection of Japanese food, great quality and fresh. You can even see some cooks preparing nigiri and sashimi from some tables near to the kitchen; see the kitchen or, at least part of it, in this kind of restaurant where fresh fish is served, brings me some comfort. Everything was super clean. There were enough people, I don't like to eat in lonely restaurants, or too much crowed. The price was right for me because I don't like to eat too much, but It's a bargain for people that have a great appetite and eats a lot. After the meal, they asked us for desserts and coffees. Before we left, they offered us some shots, but I declined because I had to drive back home though they insisted that there were...

Si te gusta el arroz solo, te encantará (sarcasmo), Porque el pescado en los temaki,naguiris y shusi en general es escaso. Láminas dé pescado transparente y casi inexistente. Nada que ver con las fotos de la carta. Para flipar un rato. Wasabi muy poco picante. Lo peor de todo es que se pierden los platos de sushi.o simplemente pasan de traerlos.Te traen cosas de otras mesas. Reclamas los platos varias veces y te tienes que poner serio, porque se acaba la cena y faltan muchos platos. Además platos súper pequeños. Poca cantidad. Lo único bueno los huevos estrellados y el pollo rebozado. Por cierto nada de ello es comida japonesa. No vuelvo más. Quedamos bastante insatisfechos de la mala coordinación que llevan. No se si es por inexperiencia o adrede. El sitio es bonito y diáfano, bien iluminado, aunque si te asomas al baño, es súper pequeño, ridículo para un local de gran aforo. Esta climatizado, pero muchos clientes reseñan que no hay aire acondicionado, ya que lo ponen muy flojito, supongo que para que sudes y bebas más ( las bebida se cobra aparte del precio del bufete). Y para que comas menos. Otra cosa que no llegué a entender es que sólo haya una persona realizando sushi cuando en teoría y en las practica es el producto más demandado ya que estamos hablando de un restaurante japonés. Supongo que lo hacen adrede para minimizar el gasto de sushi ya que el pescado es más caro que los fideos o saquitos. Por cierto muchas de estas cosas era evidente que era comida congelada, ya que por fuera estaba caliente y por dentro...

Buffet de sushi situat al davant de l'estació del tren. El local és força gran amb una decoració curiosa de dibuixos animats manga.

Pel que fa al menú, disposen d'un buffet als migdies d'entre setmana i un altre més ampli els caps de setmana i festius, begudes a part. A la carta, els plats de cap de setmana estan marcats en vermell. La particularitat del servei que ofereixen és que pots demanar la quantitat de plats que vulguis, sense límits. Sí que et recorden a l'inici que tots aquells plats que no et puguis acabar, tenen un cost afegit al preu del menú.

Pel que fa al buffet cap de setmana, inclou una gran quantitat de plats diferents. D'entre els que destaquen els variats de sushi: makis, uramakis, nigiris, sashimi... principalment de salmó i tonyina. Però també inclou, amanides com la de salmó, tatoyakis, gyoses, gambes amb sal i pebre, llagostins arrebossats o coberts amb ametlles, fideus de diferents classes... i un llarg etcètera.

Sorprenen algunes combinacions, molt curioses i cridaneres de sushi, dolces i salades. Per exemple, makis de maduixa o de mango. Algun niu de salmó amb ou de guatlla a dins. També que hi ha algunes propostes on canvien la varietat de l'arròs i és "negre". O un tàrtar d'alvocat, salmó, mango sobre una salsa de mango.

Un dels que si t'agraden les combinacions atrevides cal tastar és els llagostins arrebossats amb ametlles picades!

El servei és atent i amable. Estan pendents de portar-te el...