Restaurante Estanquet — Restaurant in Elx / Elche

After being told it is the best place for paella in the area, went for a birthday celebration with 11 people and we were seated on two tables due to covid rules. Tables were next to each other but with the required distance so we still managed to communicate. The staff observed and required the distance and mask wearing outside the table.

We selected the weekend menu for 27e and it was great! Plenty of delicious food and options including fried liver, grilled alcachofas, calamares, fired cheese. In fact, we were full before the main course which was a choice between paellas, rice, lubina and solomillo, all well prepared and presented.

The only fault was the lack of cake for desert. I guess by the time we ordered, only creams and mouses were left, so a definite let down on the postre for me hence the 4 stars.

The ambiance is lovely, lots of greenery outside and sun filtering through it, lovely! We had drinks afterwards in the garden outside, spacious and green space. They even waited for us after work hours, we really appreciated that! We spent there close to 5 hours and with the wine, drinks, the menu, and after drinks, it was still only about 37e per person.

Recommended and we will go...

Localización: A pocos kilómetros de Elche, en la carretera a Dolores está situado el Rest. "El Estanquet". Tal y como vamos hacia Dolores, en el lado izquierdo de la carretera. Ojo, tiene dos accesos, en dos "rotondas", la anterior y la posterior al restaurante.

Aparcamiento amplio pero algo "CAÓTICO"; EL SERVICIO DE UN ENCARGADO DE DISTRIBUCIÓN DE APARCAMIENTO SERÍA FORMIDABLE.

Gran salón interior y mesas en exterior.

Servicio a Mesas: Atento y rápido ( a día de hoy, el que empiece fallando en esto está... "frito")

Debido a temas de salubridad la carta se suministra a través de Cód. QR. Imagino que, para el caso de personas no familiarizadas con el sistema el servicio será totalmente personal.

*CARTA: No muy extensa pero más que suficiente, de una calidad excepcional. Restaurante muy conocido por sus diferentes tipos de preparaciones en arroces aunque podremos encontrar obviamente carne/pescado.

A destacar y por ser lo que se solicitó: CREPES DE BACALAO. Exquisitos 9/10 HÍGADO FRITO / AJETES. Buen sabor y Textura 8/10 TOMATE CON CAPELLÁN. "Un pecado" 10/10 QUESO FRITO CON CONFITURA. Exquisito 9/10 ARROZ CON COSTRA. Debería haber sido "El Buque Insignia" pero encontramos el buque... algo "soso", cosa que comunicamos a quien nos atendió. Soy consciente de que mil paladares tendrán un sabor 500 veces distinto ante un mismo plato; acertar en una pizca más o menos de sal puede ser más que complicado. Así que... no voy a hacer sangre, sobretodo por algo que ni yo sabría hacer tan bien como en la cocina se hizo (bien pero con la citada objeción). Aceptable 6/10 -POSTRES. Sorbete de Limón. Exquisito 9/10 Natillas. "Otro pecado" 10/10

En resumen: En general es uno de los lugares a los que invitas a visitar a alguien y sabes que "apuestas a caballo ganador" sin duda alguna. Hacer una apuesta de este tipo tiene una clara implicación: "apostar a caballo ganador" es disfrutar de unas buenas vistas de ese triunfo y, las buenas vistas... hay que pagarlas. Ahí lo dejo.

Haría hincapié en el tema de "APARCAMIENTO" y (ya sé que es complicado) en el tema "SAL".

Queréis ver...

Este era uno de los restaurantes favoritos de mis padres y volvimos por pura nostalgia y por celebrar un evento familiar sin vaciarle los bolsillos a los pensionistas que invitaban.

El Estanquet siempre ha sido sinónimo de comida tradicional de calidad. El menú entre semana tiene un precio muy razonable. A la carta ya no es tan económico y siendo conservadores sube a 30€ por persona, por lo que recomiendo el menú de 28€ y moderación con los refrescos y bebidas.

Comida: El arroz a banda estaba delicioso y con sabor a leña. El arroz con costra no salió tan bueno: estaba pasado y no se notaba nada la leña, pese a que no escatimaron en carne y embutido, cosa que se agradece. Las ensaladas no son nada que no me pueda yo hacer en casa, por lo que fueron un poco decepcionantes, pero dicen que con verduras de su huerto.

El camarero no me gustó. Nos metió mucha, mucha prisa para tomar nota y sin consultarnos, apuntó él solo las raciones que le vinieron en gana. Sobró comida por todas partes y pagamos bien cara la confianza depositada en él. También nos increpó sobre el comportamiento de un niño de 18 meses y no porque estuviera molestando a otros comensales, sino por juguetón.

El parque infantil está bastante bien, aunque yo hubiese deseado que fuera visible desde nuestra mesa, porque para vigilar al niño me perdí media comida e hice varios kilómetros a pie. La arena del parque es similar, si no la misma, que se usa para hacer cemento color sepia y se pega mucho a la ropa. Se harían un favor si rellenaran el parque de gravilla, porque los niños se ponen perdidos y luego lo ponen todo perdido en el comedor del restaurante.

Por cierto, tal vez fue porque era fin de semana y había mucha gente, pero los baños olían a estercolero. Me esperaba un poquito de ambientador o más higiene.

En resumen, aunque sigue siendo bueno, sobre todo los arroces, la experiencia no estuvo a la altura de...