Restaurante Tierra — Restaurant in Entrena

Beautiful views, amazing food and exceptional service! We took tierra lunch and every course was amazing! The waiter was super nice and professional, I trusted his recommendations and really got the best options! Tuna tataki and a cheesecake is a must! They do not have good options for wine, but food is really...

Restaurante del que esperaba más. El edificio es muy chulo, al igual que el espacio del restaurante, que está metido como en el sótano del edificio y tiene una arquitectura moderna muy interesante. Servicio bueno, nos cambiaron de mesa porque vino un grupo grande que era algo ruidoso. La comida fue una mezcla de platos que estaban bien con otros que no había por donde cogerlos. El plato de vieras como papada que venía en la parte de pescado era incomprensible. Sin estar mal, ese plato no es pescado, tenía dos vieiras y un buen trozo de papada. Las personas que lo pidieron no quisieron la papada. Igualmente les faltaban bebidas. Un restaurante que aspira a tener nivel no puede tener sólo tercios de mahou como cerveza. Es un sitio con potencial pero que necesita...

Interesante restaurante dentro de la bodega con una cocina que quizás aspira a más de lo que en realidad es. La atención fue correcta, cambiándonos de mesa tras pedírselo al llegar un grupo grande de celebración. El servicio es algo lento, quizás también efecto del grupo que llegó algo después que nosotros. En cuanto a la comida, luces y sombras con algunos platos resultones y otros que no se entienden, en concreto las vieiras con papada ibérica, que viene clasificado como un plato de pescado pero en realidad es una vieira cortada a la mitad sobre un taco de...