Mesón García — Restaurant in Fabero

Increíblemente maravilloso. El local limpio y acogedor. El servicio rápido y excelente. El personal amable, profesional y atento.

Fuimos a comer cuatro personas por el cumpleaños de mi padre, 12€ el menú con gran variedad de primeros, segundos y postre. Los cuatro pedimos ensaladilla con entremeses, que podéis ver en la primera foto.. Con muchísima cantidad y buenísimo. De segundo pedimos churrasco de ternera los cuatro también y mirad por favor las fotos, gran cantidad y calidad, las patatas caseras, la ensalada perfecta con tomate de verdad, cion sabor a huerta. De postres las fotos son de una tarta de queso casera de verdad (como la que hago yo en mi casa) y un flan de vainilla con galleta increibles también.

Le recomendaron el restaurante a mis padres hace ya tiempo y decidimos probarlo, ¡¡Sin duda repetiremos cuando volvamos de...

El Mesón García es un restaurante familiar que nutre a Fabero, a sus habitantes y visitantes de un delicioso, exquisito y selecto surtido de alimentos y bebidas de excelente calidad.

Los hermanos García disponen de un huerto trabajado de manera extenuante para extraer un equivalente terrenal de la ambrosía helénica.

Todos y cada uno de los trabajadores y trabajadoras son fabulosos/as y realizan una tarea que merece mil y una felicitaciones.

No puedo sino incentivar la visita a este restaurante si se pasa por Fabero. Es muy probable que el mayor problema que se puede encontrar un candidato a comensal es que no haya sitio para más, ya que suele estar muy concurrido.

Evidentemente, este hecho permite hacerse una idea de su calidad, y en mi opinión no debería recalcarse como algo negativo. Simplemente no hay forma material/humana...

El Bierzo. Vergel entre maravillas. Montañas apacibles y gentes amables. Conjugación del verbo "saborear".

Degustaciones de tranquilidad, aderezadas con frutos de árboles centenarios. En el corazón de Fabero se ubica este enclave, donde la excelencia hostelera puede considerarse merecida, alcanzada y por supuesto mantenida en el transcurso del tiempo y en el recuerdo que mantendrán los que transiten por tierras mineras.

"Flor deliciosa en la memoria mía, Ven mi triste laúd a coronar, Y volverán las trovas de alegría En sus ecos tal vez a resonar."

Enrique Gil y Carrasco, "La Violeta"

Actualizado: Es difícil aportar más calificativos positivos adicionales al Mesón García. 'Sublime' podría ser uno. En cualquier caso, resulta obligado agradecer al equipo de cocina su labor fatigosa, fantástica y...