5&Caña — Restaurant in Ferreras de Abajo

Buenas tardes, hoy hemos ido a comer 4 personas y yo desafortunadamente por la mala coordinación y el no atender en tiempo y forma me he ido sin comer. La cuestión está que hemos pedido carne para tres personas y yo antes de elegir carne he indicado que me gustaba muy hecha a lo que me ha respondido que sin problema, que cuando trajese la carne me traería una piedra para yo hacerlo a mi gusto. Hasta ahí todo correcto. Traen la carne y solicito la piedra, me indica que aún no está caliente porque tiene la brasa llena. 10 minutos después aprox. aparece la piedra que lo único que hacía era hervir la carne porque no estaba lo suficientemente caliente. CONCLUSIÓN ME HE IDO SIN COMER. Si se esto, me compro un buen chuletón y me lo aso en mi casa a mi gusto y lo como recién sacado de la lumbre y calentito que es como hay que comérselo. Lo fácil es poner la lumbre fuerte y despechar en 2-4 minutos vuelta y vuelta entre 70 y 200€ por cada chuletón. LO DIFICIL Y YA MAS COMPLICADO ES DEJAR MAS TIEMPO EL CHULETÓN EN LA LUMBRE PARA LOS QUE NO NOS GUSTA COMER LA CARNE CRUDA, ES MAS TIEMPO OCUPANDO LA PARIILA Y PIERDEN DINERO. La primera vez que me pasa algo sí. Será mejor atender a menos clientes pero atenderles bien y darles de comer como dios manda. Y al propietario le digo que se coma el la carne así que yo desde luego, no voy a comer un chuletón frío y hervido y encima pagando... por favor!!!. En fin NUNCA MÁS EN...

No está mal, es la 2ª vez que voy y me ha pasado exactamente lo mismo que la primera así que tardaré bastante en volver, al menos hasta que crezcan mis hijos (11 y 6 años). En la carta ponen pincho moruno y resulta que a medio día no lo ponen, tampoco unas patatas fritas. Así que mis hijos solo pudieron comer carne ya que todo viene con pimientos y no les gustan. Creo que debería haber algo para niños, solo con los pinchos y las patatas creo que ganarían comensales. Por otro lado nada más sentarnos los 8 que íbamos, nos querían vender lo que les interesaba a ellos sin mirar ni la carta. No fue hasta que pedimos que nos dejasen un rato que se dieran por vencidos y finalmente pedimos lo que nos apetecía y no lo que ellos querían. Decir que la carne estaba buena, pedimos chuletón de ternera, solomillo de ternera, pluma ibérica y chuleta de buey. Lo más bueno el solomillo, era como mantequilla. La ensalada de pimientos con ventresca no falla nunca si el producto es bueno. El queso cremoso también estaba muy rico y las mollejas.....no estaban mal. Los postres eran todos congelados salvo los yogures. Una pena lo de los niños y lo de entrar...

Restaurante con buenísimos precios, calidad y cantidad en la comida y buenísima atención de su camarera. Si no soys veganos o vegetarianos es una parada obligada porque tienen variedad para elegir... nosotros pedimos ternera de Aliste y Angus... ésto va en gustos pero me gustó más la de Aliste💜y la Angus cuesta el doble el kg...te la sirven en plato cortada al punto que les indiques...la Angus fina y jugosa pero a mí gusto le falta sabor... obviamente la Alistana saborazo y jugosa también...nada que envidiar al resto...Angus a 70€ kg y Alistana a 38€ kg...los entrantes pedimos mollejas (muy ricas en salsa algo picantita), ensalada de pimientos asados con ventresca y carpacho...todo riquísimo y casero. Postres pedimos tarta tres leches, tarta de queso y copa de helado de dulce de leche...caseros los dos primeros...estaban decentes aunque me gustan más las tardas melosas y ésta era cuajadita...pero eso de nuevo, va en gustos...un placer y...