We had an outstanding lunch. The owner, Juan, treated us so kindly. The muscles and pulpo were prepared perfectly. The bacalao was incredible. The sauce had amazing flavor. We also shared a chuletón that was very good (forgot to take a photo before enjoying). To finish, the cheesecake was delicious with a beautiful presentation and we really enjoyed the espresso! It is obvious that the owner cares deeply about the quality and preparation of the food and the entire experience for his guests. We will absolutely return if we are in...
Read moreJuan, el dueño, al que conozco por temas de trabajo, es de una amabilidad extraordinaria, y que te traten bien a donde vas a relajarte con un amigo cuando sales de trabajar, ya es un gran avance. Fuimos a tomar unos vinos antes de comer y en cuanto se liberó una mesa, le faltó tiempo para prepararla y llevarnos a la misma. Pedimos un Ribera del Duero y los vinos, como es de buen sitio, vinieron acompañados, primero de una tapa de sopa de cocido, los siguientes de unas albóndigas con patatas, y los ultimos de unas tapas de tortilla... tanto el vino (pedimos por denominación pero sin marca concreta), como las tapas, fueron de una calidad excelente, al igual que el precio. Volveremos fijo, porque mi amigo, con el que suelo quedar muchos viernes, para empezar bien el fin de semana, no conocia el sitio, y le sorprendió... sobre todo la bodega de la que dispone Juan, tanto en calidad,...
Read moreMuy recomendable! Todo lo que probamos espectacular, aunque si tuviese que escoger, me quedo con el pulpo. También es verdad que me quedé con muchas ganas de probar un calamar, que iba para otra mesa... Espectacular! El bacalao estaba en su punto exacto... Desde luego se veía claramente que no eran los lomos de bacalao descongelados del supermercado... Menudos productos y Menudo cocinero!!
Y los postres (madre mía), una tarta de crema de orujo, que me puso los pelos de punta, y una mouse de chocolate, que la textura era un sueño... Sin duda, un acierto el sitio... Volveré por supuesto, aunque, el dueño si que tengo que decir que tiene un humor peculiar, pero...
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