Sensaciones Carpe Diem Cocina de Brasil — Restaurant in Ferrol

Visitar este restaurante de cocina brasileña ha sido una experiencia verdaderamente grata. La decoración, cuidada y elegante, logra transportarte sin excesos: en la terraza, el césped natural y la vegetación evocan un ambiente tropical sereno, con zonas cubiertas y mesas bajo parasoles que invitan a disfrutar sin prisas. La música típica brasileña, presente pero nunca invasiva, acompaña sutilmente la experiencia.

El servicio merece una mención especial: atentos, amables y siempre con una sonrisa, el personal supo hacernos sentir bienvenidos desde el primer momento.

La propuesta gastronómica está a la altura. Degustamos una feijoada sabrosa y bien equilibrada (también hay la opción vegana), pastéis de picaña crujientes y generosos, raciones de coxinhas de calabresa con queso catupiry y quibes (tamaño mini pero suficientes), todos preparados con esmero y sabor auténtico. Las bebidas son variadas y frescas, pero es la caipifruta de acerola la que se lleva los elogios: refrescante, aromática y perfectamente equilibrada.

El broche de oro llegó con los postres. El pudin, la mousse de maracuyá y un brigadeiro delicadamente elaborado cerraron la comida con dulzura y calidad.

En resumen: una experiencia culinaria recomendable, donde cada detalle está pensado para agradar. Sin duda, la intención es de...

Las explicaciones de la camarera , hasta resultan un poco impertinentes .. decir que en brasil no hay bocadillos .. ademas que lo diga ella que dice que es de “sao paulo” , querida amiga , jamas estuviste en el mercaros central de São Paulo .. tapioca es un rollo “comer sano” bastante reciente en brasil… açaí… , algo de moda ahora en brasil? No se .. aquí hace falta información más precisa , no adornar tanto la realidad.. la camarera te da una chapa , que infelizmente no hace mucha referencia a lo que es brasil.. la comida bien , porque creo que la cocinera es brasileña .. la picaña … hay muchos sitios que comes la verdadera picaña brasileña .. ahí vas a comer unos bistec de picaña … si no adornará con tantas “suposiciones turísticas “ la camarera , pues estaría muy bien .. pero oi está nada bien decir que eres brasileño si no lo eres! Aconsejable para conocer , pero no para repetir .. y teniendo en cuenta que el strogonoff es algo que se come en brasil.. si .. más común comerlo en las casas que en los restaurantes , ya que es una comida típica...

Fui al sitio porque vi su publicidad en instagram, se veia prometedor. Hicimos reserva, llegamos un poco antes y todo bien. Nos dijeron que buscáramos la mesa con nuestros nombre, eso hace que pierda un poco el echo de la atención al cliente. Luego esperamos 20min para que nos atendieran. A las 8:30 le preguntamos si podíamos pedir algo para picar(entrante) con algo de beber y luego el plato fuerte. Nos dijo la chica que no podíamos pedir asi porque cerraban. Al final hicimos un solo pedido de 4 cosas de las cuales solo sirvieron 2 hasta las 9:25. A las 9:30 les informamos de las cosas que faltaban y a las 10 aun no llegaba nada. Nos cansamos de la espera, pues preguntamos y nos respondieron que ellos nos habian avisado que cerraban y que eso se llenaba. El único que fue cortes fue el camarero chico que había alli, que parecía hacía el trabajo por tres y aun asi lo apuraban.

Quizas es algo que no siempre pasa. Pero son cosas que deben mejorar. El trato al público es lo primordial en...