I have visited many times before when the old owners had it as Oso Blanca. My daughter even worked there. This was my first time as Brutal.. yes it’s more expensive for lunch than some evening meals around here BUT. It was worth every euro! The steak was the best I have had in years.. and I have visited many Michelin star restaurants where the flavour and texture was not as good.. Great service , Great food and for me it was great company. I think Heston Blumenthai, Gordon Ramsay and Michel Roux would all endorse if they tasted that meat ! Treat yourself it’s worth every cent!! My friend had the fish and it was also...
Read moreVisitamos Brutal en Murcia, ubicado en El Álamo, con muchas ganas de probarlo tras revisar las reseñas. El espacio es acogedor y el ambiente cuidado. El personal fue amable y correcto en todo momento, con un servicio atento y sin tiempos de espera excesivos.
En cuanto a la comida, todo lo que pedimos estaba bien elaborado y sabroso. Se nota que hay un trabajo detrás en la presentación y en el diseño de los platos, que combinan producto y técnica con un toque actual.
Aun así, nos fuimos con la sensación de haber pagado más de lo que realmente habíamos comido. No porque la calidad fuera mala, ni mucho menos, sino porque el equilibrio entre cantidad, propuesta gastronómica y precio no nos terminó de convencer del todo.
No esperábamos grandes raciones, pero por el tipo de platos, la experiencia global y el precio final de la cuenta, hubiéramos agradecido una mayor sensación de satisfacción. Hay locales en un rango similar que consiguen que salgas con la idea de haber vivido algo más completo o especial.
En resumen, un sitio con potencial y buena cocina, donde el servicio es correcto y el ambiente acompaña, pero que quizá debería revisar un poco la relación calidad–precio o el concepto de experiencia global. No descartamos volver, pero por ahora lo anotamos como una experiencia correcta, aunque...
Read moreThank you Brutal for a fantastic meal.. well seasoned and well cooked.. top notch fine dining experience in our town of Fuente Alamo. Portions are a good size. fresh ingredients, croquettes were to die for as well as octopus and meat main courses.. great wine selection and of course to finish off was Asiatico.. my favourite after dinner coffee from the...
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