Restaurante El Perenquén Glotón — Restaurant in Güímar

Decepcionante. El otro día fuimos a almorzar a este.....merendero. Teníamos ganas de comernos un Cachopo como dios manda. Hay algunos sitios en Tenerife donde lo hacen y están bien, pero no llega a lo que nos hemos comido por el norte de España (San Vicente de la Barquera, La Junquera, Oviedo, Bilbao, etc), donde la potencia de sabor y la frescura de la carne te hacen gemir de gusto con cada bocado. Entonces siendo éste un restaurante asturiano no nos lo pensamos dos veces: "seguro que allí lo hacen de p....m....." Pues nada más llegar, primer problema, ni tienen aparcamiento, búscate la vida, aparcamiento cero, y paga la multa. Entramos y decidimos comer dentro porque fuera hacia un poco de calor, segundo problema, dentro hacia más calor, no tienen aire acondicionado, lo dicho, un merendero, pues nada, nos sentamos fuera. No te preocupes cariño, un buen cachopo lo compensa todo, le dije. Pedimos las bebidas y algo de entrante y bien, pero para no equivocarnos pedimos de segundo el "cachopo clásico" para dos personas. Porque tienen una carta con más tipos de cachopos pero no queríamos fallar, queríamos el original, el asturiano (carne, queso curado y jamón ibérico). Cuando llegó el cachopo, que era bastante grande, y lo partí por la mitad, ya pude ver que por un lado estaba crudo y por el otro muy hecho, tenía jamón serrano del "plasticoso en vez de ibérico y queso amarillo de plato o similar en vez de queso blanco curado o semicurado, en definitiva, un San Jacobo gigante medio crudo. Un pésimo intento de engañar con cantidad y quien no conoce la calidad, pero con nosotros se equivocaron. Da mejor sabor una sola loncha de jamón ibérico y una pizca de queso curado manchego, o de dónde sea, que todo lo que tenía eso dentro, que parecía una almohada con tanto relleno. En definitiva si lo que quieres es engullir, este merendero es un buen sitio, si quieres comer comida asturiana me parece que no. Y me he tomado la molestia de escribir ésto porque para colmo de males, el señor supuesto propietario del supuesto restaurante supuestamente asturiano, me quiso explicar magistralmente lo que es un Cachopo, porque los canarios no sabemos, claro, ¿Que vamos a saber? Alomejor hubiera pedido la hoja de reclamaciones y entonces me hubiera explicado lo que es una hoja de reclamación asturiana. Soy diplomado en dirección hotelera, diplomado en turismo y técnico superior en alojamientos, y mi mujer directora de hotel durante muchos años y realmente, me da pena escribir ésto, pero después de 46 años y decenas de miles de euros gastados en restaurantes creo que puedo opinar. Recuerda, si vas a este sitio, vete en guagua, llévate un abanico, no pidas comida asturiana y no discutas con el dueño, él...

Bueno, vine la segunda vez porque me gustó la comida. Pero lo que pasó hoy no tiene nombre. Llegamos a las 21:00 para cenar y nos recibieron con normalidad.

Pedimos una buena cantidad de platos, degustamos, cervezas, un vino del país y luego un vino embotellado. Pues a partir de las 21:30, empezamos a recibir signos de presión para terminar, preguntas repetidas de cómo íbamos, si habíamos acabado, la camarera mirándonos fijamente desde la entrada de la sala, etc.

No quedaban todavía un tercio de los platos, tres cuartos de botella de vino y ya nos estaban preguntando si podían recoger. Por si esto fuera poco, sale otra señora del interior del local a decirnos que si íbamos a acabar ya, que tenían que cerrar a la diez y que el personal tenia que descansar, poco menos que nos hacían responsables de ello y que éramos unos desconsiderados con malas formas. Ni si quiera preguntaron si queríamos postre o café.

En resumen, que se querían ir. El local estaba vacío y solo habían tres mesas más. Pero cuando se fueron, les dio por echarnos literalmente. Yo les dije, bueno, si cuando llegue me hubieran dicho que tenía una hora para comer, a lo mejor me lo pienso y me voy.

Pero no dijeron nada, estaba con unos amigos que hacía tiempo que no veíamos y nos trataron como si fueramos idiotas que no entendían que tenían que irse ya.!

Todo esto comentado con la camarera en el momento, pero le importó poco. Ella lo tenía claro, los equivocados éramos nosotros que debíamos saber el horario que tenían!

No sé que política tienen, pero para que abrir un martes noche, si te viene mal atender a las 21:00 horas, ¿para que abres entonces?

Es la primera vez que me pasa algo así en la hostelería, si dejas a clientes entrar tarde para ti, al menos adviertelo al llegar y déjame decidir si me quedo.

Todo lo demás, es una encerrona y un robo a mano armada. No me verán más, y yo recomendando el sitio como un idiota a todos mis conocidos porque me gustó la comida la primera vez.

Pero es cierto que ya en aquel momento vi que las camareras no eran bien tratadas en este lugar.

Mucha suerte y ¡aprendan a tratar con el público, que de eso viven!

Nota: se quedaron hasta el último momento pendientes de nosotros porque estábamos hablando en la calle cerca de nuestros coches.

¡Mucha...

We had a very bad experience last Sunday night. Everything was ok at the beginning, until they served us one dish that was not the one the waitress explained us, In flavours and type of dish. We asked them how was possible, and the answer was : YOU SHOULD HAD READ THE MENU !!! What!!! 🤬 end of the story they wanted us to pay Full Price, the owner intimidating us to pay otherwise he was calling Guardia Civil.( reading from the last comment it’s not the first time he has bad behaviours with customers) NEVER NEVER AGAIN and please learn how to work in a restaurant and deal...