Le Loup Restaurant — Restaurant in Garcia

When we left the place we where super happy as every single dish was outstanding and prepared with care. Lot of taste and rich nicely set portions at reasonable prices. But the start was challenging. Sunday lunch for 3 at 14:30 in Spain is challenging. Kitchen at their limits and the place was almost jam packed….so it took us 40 min to be able to make the order. But a good advise. Be patient, it is worth it! Only a’la carte so we shared 4 starters as in the list of 15 starters all looked very good and tempting. The Foie Gras was perfect, the croquettes (croquetas de cochinillo) crispy and really amazing, the gyozas a bit cold but very tasty and finally the sort of ”Catalan cheese fondue” with truffles just melted in the mouth. The mains are also very rich and ended up with the slow cooked lamb and rabbit. I’m a big lamb fan and this portion with the sauce is in my all time top 3 I can recall and I do eat frequently in top Michelin start places. The desserts where equally good. Had one of the best cheese cakes made out of sheep milk and a perfectly prepared chocolate coulant and the famous torrija out of brioche that was great even thou a bit dryish texture. The wine list could be better, especially if only taking a glass or two keeping in mind that somebody needs to drive back. Only one wine on the list per glass and quality was far from the level of the food. If the waiting (that we accepted) had been shorter and the noice level a bit lower (isolation panels would do the trick) this would be a full 5 ⭐️, but we will surely come back again. We really...

Op 3 november 2023 hebben we dit hernieuwde restaurant bezocht. We hadden vernomen dat de oude eigenaren van het restaurant "Le Loup" in Móra d'Ebre hun restaurant zouden gaan voortzetten op de locatie waar voorheen L'embarcador was gevestigd.

Na ruim 1 jaar kregen we de indruk dat het restaurant weer geopend was aangezien het oude bord met de voormalige naam was veranderd naar een blanco witte kleur.

Op een doordeweekse vrijdag dus deze locatie bezocht (na reservering) en het was nog even zoeken naar de ingang. De ingang bevindt zich aan de andere kant van de parkeerplaats, dus je moet langs het gebouw (rechts) lopen en zie je vanzelf de juiste deur naar het restaurant.

Het restaurant heeft een prachtig uitzicht over de Ebro en geeft een warme en gezellige sfeer. Het personeel komt professioneel over en aangezien het de eerste week na opening was moest men voor ons gevoel nog een klein beetje op elkaar afgestemd raken. De menukaart bestaat uit een dagmenu van 20 euro met een keuze van 3 voor, hoofd en nagerechten.

Tevens is er een à la carte menu die vermoedelijk voor sommige avonden van toepassing zal zijn.

We zijn geholpen door een Spaans / Catalaans / Engels / Nederlands / Belgische bediende met de naam Roderick en hij heeft ons voortreffelijk geholpen met het vertalen van het menu. Het verschil met een ander restaurant kan zitten in het punt dat de wijn niet in de menuprijs is verwerkt. Maar ondanks dit gegeven is een menuprijs van 20 euro en een prima fles wijn van 12 euro alsnog een keurige totaalprijs.

Kort samengevat is deze locatie een aanwinst voor de regio en kunnen we niet wachten om deze locatie nogmaals...

Excellent! En France il ne serait pas loin d'avoir une étoile au Michelin. ! Nous y sommes allés un soir mais le midi ce doit être très sympa, au bord de l'Ebre , . Pour deux le soir , une entrée à compartir ( partager) plus un plat et un dessert c'est largement suffisant. Le tataki de cochon ibérique est à tomber. D'une tendreté incroyable, du beurre. Le lapin est très bon, cuit juste ce qu'il faut pour ne pas être trop sec et avec une sauce succulente où le chef a glissé quelques morilles. En Espagne c'est rare. Le souci de faire plaisir aussi bien en cuisine qu'en salle . Tout était parfait ! Nous recommandons vivement . Même le vin au verre était bon, le seul qu'il proposaient ( rouge ou blanc) local , un 100% grenache pour le rouge que nous avons bu et pour 2.50 il n'y a rien à dire. Va très bien avec les plats cités et l'entrée d'artichauts que nous avions choisie. Note finale 60 € avec un dessert : tarta de queso de brebis , maison , goûteuse et qui sort du lot des tartas de queso habituelles , qui vous calera bien . Rien à redire. Vivement que l'on y retourne . ( attention à bien rentrer l'adresse ds le GPS , carretera c-12 Mora García, sinon il vous emmène à Mora d' Ebre à 7 mn de là. ) et puis sur la C-12 surtout si c'est le soir, attention à pas louper le chemin de terre qui vous mène à 100 m...