El Horno de Ángeles — Restaurant in Gargantilla del Lozoya y Pinilla de Buitrago

No volveré en la vida.La peor panadería donde he podido comprar pan de toda España, pan con una miga que era intratable, olor a química osea que de masa madre nanai, compre un pan de trigo, un bizcocho de manzana y canela y 6 panes de leche con pepitas de chocolate avinagrados el lunes estaban ya, y lo compré el domingo por la mañana que fui con mi mujer, osea que nada recomendable esa panadería (Si se la puede llamar asi). No volveré en la vida. Mira perdona que te diga, en absoluto pretendo hundirte el negocio porque no adelanto nada, pero las opiniones te tienen que servir como constructivas para poder mejorar porque desde Luego tu pan y demás productos no son los mejores del mundo. He comprado mejores panes que el tuyo y iguales al tuyo de malos, pero para eso gustos, pero deberías saber aceptar...

Pan de masa madre tradicional, hogaza sin huevo apta para alérgicos, después de hornear el pan hornean un pan de nuez y pasas y únicamente podría tener estas trazas de frutos secos. La hogaza tiene una miga esponjosa y riquísima. Digno de probar, en caso de no tener alergias las magdalenas y bizcocho de zanahoria esta también riquísimo y puedes comprarlo directamente y tomarlo allí en su terracita con un buen...

Todo un descubrimiento en Gargantilla del Lozoya. Ángeles,la propietaria y panadera, lo hace todo ella. Panes y bollos muy ricos y saludables. Harinas ecologicas y por supuesto sin aceite de palma o similares. A mí me encanta el bizcocho de naranja y chocolate, las magdalenas y los lazos de canela. Respecto a los panes, el de semillas y el de avena son mis favoritos. Tiene terraza y te puedes tomar un café...