Llevo visitando el Monte Holiday desde hace décadas, por lo que he visto el camping y su restaurante evolucionar para bien. Por desgracia, El fogón de Guille ha dado un importante paso atrás.
No me quiero repetir con otras muchas reseñas que he leído, pero no es ni medio normal que el horario de un restaurante en un camping sea de 9:30 a 22 horas y que no haya servicio de mesa entre semana —y en la terraza exterior nunca—. Esto sería mínimamente comprensible si trabajasen dos o tres personas, pero había veces que se veía a siete miembros del personal en las instalaciones.
Algunos de ellos no merecen esta valoración, pues fueron diligentes y amables, pero desgraciadamente no se puede diferenciar. Destacaré (para mal) el papel de la ¿encargada?, echándole la bronca a uno de los camareros por ponernos dos cafés mientras ella generaba una cola creciente por no saber comunicarse con clientes extranjeros —y poniéndose a bailar mientras cobraba, como si estuviera de fiesta; está usted trabajando—.
La variedad de la carta tampoco es una fantasía, siendo la mayoría de los platos de cocina central que reciben el "termina" justo antes de que salga la comanda.
Tiene desayuno tipo bufé, aunque tampoco especialmente variado. Comidas y cenas se sirven en envases de compostaje para reciclar, aunque quieras comer allí.
Mi padre lleva toda su vida en hostelería y alucinaba de lo que estaba viendo: las fantásticas vistas del valle estaban totalmente desaprovechadas por una estrategia comercial que solo tira piedras contra su propio tejado; haciendo que los clientes paguen por ello con esos horarios y esos miembros del personal que parecía que no podían salirse de sus funciones.
Lo más hiriente de esto, es que hace unos años este restaurante era maravilloso. Quien haya sugerido el cambio de enfoque se ha...
Read moreDespués de una no muy buena experiencia el año pasado, decidimos darle una segunda oportunidad al restaurante. Para nuestra sorpresa, nos comentan que para comer no nos pueden sacar la carta, ni ofrecernos lo que viene en ella. Las cartas, por supuesto, estaban estratégicamente escondidas y no a la vista, como habitualmente. Nos ofrecen un buffet por 14 o 15 euros por persona, sin bebida. Nos negamos a comer de buffet. Entonces nos dicen que lo único que pueden servir (por orden de la jefa) son unas pizzas, unas croquetas, y fingers de ternera. Ya nos habían servido la bebida y al final nos quedamos. Nos traen una pizza barbacoa precongelada, recalentada y quemada que no sabe a nada. Nos dejamos la mitad. Una pena. Después vinieron los fingers, aceptables, y las croquetas, ricas.
Dicho esto, el servicio de camareros es desorganizado pese a que son amables y amenos.
Nos sentimos estafados porque escondieron la carta y parecía que sacaron para comer el exceso de género, y al menos la pizza, no en un muy buen estado... Nos parece increíble que el único restaurante de un camping de tal calidad tenga estos detalles feos hacia sus clientes y ofrezcan género al que necesitan dar salida. Gracias a Dios, en los pueblos de alrededor se puede comer mejor y más barato. No...
Read moreFui el fin de semana a cenar con mi marido y mis hijos y en qué hora. Elegimos este sitio después de leer las opiniones de su web y nada más lejos de la realidad. El personal muy descuidado y despistado. Solo había dos personas para tomar pedidos. Les comentamos que era la primera vez que íbamos, nos ofrecieron un buffet escaso en variedad y donde la bebida no estaba incluida o la carta. El buffet no tenia buena pinta así que decidimos pedir de la carta. La pizzas (no tenían la que les pedimos de jamón y queso) estaban malísimas, eran precongeladas y sabia a Avecrem además nos las trajeron frías, vamos para tirarlas a la basura.Mi marido y yo pedimos hamburguesas (que en las opiniones las había puesto como buenísismas) estaban pasables tirando a malas y además bastante caras con respecto a la calidad. En fin que después de haber pasado un día estupendo, nos arruinaron la cena ya que dejamos casi todo en los platos....
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