Urbiés Cider House Restaurant — Restaurant in Gijón

No suelo poner reseñas pero esta vez me he visto "obligado". Lo vivido ayer raza lo surrealista. En la comida de ayer (25/10/2025) mis hijos pidieron un Cachopo. Después de bastante rato esperando el deseado Cachopo apareció. Le corto un buen trozo, del Cachopo, a mi hija y sorprendidos vemos como viene con un relleno que no es habitual. Separamos la carne y observamos que se han dejado un buen trozo de papel en el relleno. Llamamos al camarero y con mala cara se lleva el Cachopo completo a la cocina. A los dos minutos aparece sólo con una parte del Cachopo, la otra la tiro a la basura, nos dice que está revisado y que no está envenenado. La sorpresa llega en la cuenta cuando vemos que nos cobra el Cachopo entero el trozo "revisado" y el que tiró a la basura. Se lo decimos, de muy malas maneras nos dice que si queríamos un descuento y que nos lo habíamos comido entero. Cosa totalmente falsa porque con el "espectáculo" del papel y del camarero mis hijos apenas comieron del Cachopo No esperábamos un descuento, lo mínimo era una disculpa porque errores tenemos todos y si tienes mal día procura no pagarlo con los clientes. Una pena que el camarero tire por la borda el buen trabajo de sus compañeros. Gracias por las anteriores veces, que fueron bastantes, pero esta valió para que...

El pixín negru amariscáu d’esta sidrería, acompangáu con Sidra Castañón, ye una auténtica esplosión marina nel paladar. La carne del pixín, blanco y firme, tien una testura cuasi sedoso, que se desfae ensin perder consistencia. El so sabogu ye intensu pero elegante, con un toque dulzón y daqué afumiáu, a mar, que refuercia cola presencia del mariscu. Les gambes y les andarices amesten matices salinos y yodaos, creando un conxuntu onde ca bocáu tresporta a la calma d’un riscar nel puertu. La salsa amariscada arrodia ca trozu pexe como un abrazu cremosu con arrecendor salín nel que destaquen arumes de fumet amiestáu al inconfundible natural del mariscu. En boca, les capes de tastu van surdiendo de manera progresiva: primero la suavidá mantegosa del pixín, depués la potencia’l mariscu, pa finalmente dexar una sensación fresca, salada y plena. El compangu de mariscu nun aporta namás saborgu, sinon qu’añade testures: la firmeza de la gamba, el toque tienru de la andarica.,, Ye un platu que combina la contundencia con una finura especial, nel que cada elementu suma al conxuntu ensin enmazcarar el...

Visitar esta estafa de sitio ha sido una de las peores experiencias de mi vida. Desde el momento en que entré, supe que algo no andaba bien. El servicio fue increíblemente lento y el personal parecía más interesado en charlar entre ellos que en atender a los clientes.

La comida fue un verdadero desastre. El plato principal estaba mal cocinado y sin sabor, una verdadera M... . La presentación de los platos parecía comida para perros, como si los hubieran arrojado al plato sin ninguna consideración. El colmo fue el postre, auténticamente vomitivo, ideal para regurgitar lo que comi anteriormente.

El ambiente del lugar es igualmente lamentable: ruidoso, sucio y con una decoración que parece sacada de una tienda de mala muerte. Ni siquiera puedo decir que obtuve lo que pagué, ya que los precios son absurdamente altos para la baja calidad que ofrecen.

No sé lo recomendaría ni a mi peor enemigo. Si valoras tu tiempo, dinero y salud, mejor busca otro...