Restaurante Uría — Restaurant in Gijón

Quiero compartir mi experiencia en este lugar. Desde que entré, la atmósfera parecía prometedora, el lugar bien ambientado y la música en el volumen perfecto, como para relajarse. Pedí una Coca-Cola y me la trajeron rápido y bien fría. Hasta ahí, todo iba excelente. Sin embargo, me sorprendió que al momento de entregármela no me trajeran ni un solo pincho, una aceituna, nada de nada. Yo entiendo que a veces en ciertos lugares no incluyen picoteo, pero en otros lugares de la misma categoría, un pincho o algo para acompañar la bebida es casi parte del servicio. Esa falta de detalle cambió mi percepción porque si bien estaba disfrutando de mi bebida, a cada sorbo sentía que algo faltaba, como si esa pequeña cortesía que marca la diferencia se hubiera escapado en el último minuto.

El tema es que un pincho no solo acompaña la bebida, sino que también ayuda a darle un toque social al momento, hace que disfrutes más y te hace sentir que pensaron en ti como cliente. No pido un banquete, claro, pero una tapa o algo mínimo de cortesía habría sido un gesto que habría mejorado toda la experiencia. Terminó siendo un poco decepcionante porque eso hizo que, en lugar de sentirme completamente a gusto, sintiera que la experiencia fue incompleta. No es una gran cosa, pero esos detalles, al final, son los que marcan la diferencia y te dejan un buen sabor de boca… o en este caso, la ausencia de uno.

Así que en resumen, el lugar está bien y la Coca-Cola fría estaba buena, pero sería bueno que mejoraran ese pequeño detalle. Aunque parezca una tontería, un simple pincho para acompañar la bebida puede hacer que el cliente se sienta más atendido y tenga...

Fui con mis dos hijas a comer un día de semana. Yo pedí el menú y ellas, un plato combinado y una hamburguesa que, por cierto, no están en la carta así que no sabes el precio. Ya no voy a hablar del menú, más que hacía tiempo que no me ponían san Jacobos de los malos de segundo plato. Con el menú pedí agua y me trajeron una botella de plástico de 1'5 l. A ellas no les pedí bebida. A la hora de pagar, que tiene que ser en barra, me dijo la cantidad pero no me dio el ticket. Se lo pedí y me lo dio después de pagar, algo poco normal. En la barra había un cartel con el precio de la hamburguesa, 9€, y me había cobrado 10€. Le pregunté y su respuesta fue que, al no pedir bebida para ellas, me había cobrado 1€ más en cada cosa, tanto en la hamburguesa como en el plato combinado, ya que habían bebido de mi agua. Según él, allí lo hacen así. O sea, aparte de mi menú , pagué 2€ más (menos mal que no fui con más gente) por la botella de agua de plástico. Yo no creo que eso sea legal, lo que tengo claro es que no...

Hay una chica joven obsa y bajita, no se su nombre, que trabaja muy bien y muy rápido, pero que sin embargo acabó de ver como habló y trató de forma degradante y prepotente a su compañera cocinera.. No creo que sea la dueña, porque un jefe no riñe en ese tono a una empleada delante de la gente, sin avergonzarse, y lejos de avergonzarse.. lo remarcó, se empavonó y entre tanto, miraba a los lados asegurándose que todo el Mundo nos diéramos cuenta de lo "guay" que es. A los trabajadores no solo tienen el deber de tratarlos bien los jefes, mucho más los compañeros que no están en su casa, la gente trabajamos por necesidad, y francamente no se quien Se cree usted para hablarle Así a NADIE... Bajele una al trato con sus compañeros señorita, que son al igual que usted gente honrada y trabajadora, que merece RESPETO. un rato Que tengo libre para relajarme, no tengo porque ver estos expectaculos, que tan cansado estoy De ver,...