Restaurante Mascaraque Olivo — Restaurant in Herencia

Hemos tenido el placer de contar con Mascaraque Olivo como empresa de catering en un evento que tuvimos que organizar recientemente a la cual tengo que felicitar por los servicios prestados. Este equipo de catering demostró un nivel excepcional de profesionalismo y dedicación, dejando muy buena impresión en los asistentes.

Desde el primer contacto, la comunicación fue fluida y eficiente. El personal de Mascaraque Olivo mostró una disposición constante para adaptarse a nuestras necesidades específicas y brindar soluciones personalizadas. La atención al detalle y la puntualidad en la entrega fueron destacables, lo que contribuyó significativamente al éxito general del evento.

La calidad de los aperitivos proporcionados por Mascaraque Olivo cumplió las expectativas que teníamos con ellos. Cada plato exhibía frescura, presentación cuidadosa y un equilibrio exquisito de sabores. Los invitados quedaron encantados con cada bocado. Además, la atención a las necesidades dietéticas especiales fue manejada con diligencia y consideración.

Es crucial destacar la amabilidad y profesionalismo del personal durante el evento, sobre todo de Jose Luis, su gerente. Desde el montaje hasta el desmontaje, el equipo de Mascaraque Olivo se mostró cortés, eficiente y dispuesto a ir más allá para garantizar la satisfacción de los invitados.

En resumen, recomendaría sin dudarlo los servicios de catering de Mascaraque Olivo. Su compromiso con la excelencia, combinado con la calidad culinaria excepcional, hace de ellos una elección sobresaliente para cualquier evento. Sin duda esperamos tener la oportunidad de volver a trabajar juntos...

No vayáis!!. Nos hemos fiado de las reseñas y no solemos equivocarnos, pero ha sido vergonzoso.

Hemos pedido una ensalada de salmón, nada del otro mundo. Tiempos de espera eternos, tapa con las cervezas recalentada.

Y después, un chuletón de 700 gr. de “vaca gallega”, que lo pedimos al punto y nos lo traen abrasado, incomible, seco. Mi primer trozo estaba bien y por eso se di a mi marido, porque el suyo estaba muy duro. Probamos con un par de trozos más, pero finalmente, optamos por avisar al camarero y devolverlo, cosa que JAMÁS hemos hecho, y la sorpresa es que salió, entiendo que, la encargada, increpando que nos habíamos comido la mitad!!!!!!, absolutamente falso!!!!. Mientras ella seguía relatando, mi marido le preguntó varias veces si realmente eso estaba al punto, a lo que ella finalmente nos dio la razón. Pedimos la cuenta y ella nos “tiró” el ticket de muy malas formas, diciendo que el chuletón no lo pagásemos. En mi vida me ha pasado algo parecido. Qué pena!!

RESPUESTA AL COMENTARIO DE LA EMPLEADA:

Es falso lo que dice y para probarlo, añado foto de lo que dejamos y lo que nos comimos, que es lo que se ve en los platos. Incluso, dejamos las cervezas prácticamente enteras y ésas sí que nos las cobraron.

Qué triste que esta señora sea la cara visible del chef José Luis Mascaraque.

Por cierto, ahora entiendo que estuviese el restaurante prácticamente vacío un viernes...

It seemed promising, but little by little it deflated. SUPER salty food or meat made like an espadrille. Without the cooking it is not good, the pompous plating is worthless. Although the most decent around, we wouldn't return. Of course, the staff, although very slow, are...