Hostal Restaurante El Cazador — Restaurant in Hinojosa del Duque

El servicio, justito para un local de ese tamaño y con el nivel de personas que atienden. Al ser forasteros, hemos tenido una mala experiencia. Ensaladilla insípida, patatas, zanahoria y guisantes,que parecen congelados embadurnada de mayonesa. Fideuá pastosa y muy salada, al igual que el pez espada. La ensalada consiste en muchísima lechuga, que nada en agua, con algo por encima. Al menos el tomate, sabe a tomate. Los pinchos, cuando estuvieron recién hechos, estarán buenos, al igual que las patatas, pero no lo sabré ya que ha llegado la fideuá recalentada y la ensaladilla y a los cinco minutos, el pescado y los pinchos. Demasiada gente para tan pocos camareros, ambiente ruidoso y molesto, que hace difícil mantener una conversación. La tarta de queso, mejor sin sirope de fresa. Desde luego, el menú es caro ante la mala calidad. Y la ensalada y los calamares, de carta, carísimos. Si buscas comer tranquilo y disfrutar de la comida, este no es tu lugar. Aunque a favor suyo diré que, con el estrés que tenían, la falta evidente de personal, han sido comprensivos, amables y han tenido un detalle para tratar de compensar tan mala experiencia. Lamentablemente, no repetiré. Si la gerencia lee esto, estaría genial que tuvieran más personal para mejorar la experiencia...

Llegamos a comer recomendados por personas habituales del lugar y fue una gran decepción. No nos gustó nada. Pedimos alcachofas con jamón y las alcachofas eran de conserva. Sin haber acabado de comer los primeros nos sirvieron los segundos. Un sanjacobo completamente quemado. Tuvimos que pedir que lo cambiaran. El rebozado del siguiente estaba algo rancio. El solomillo al Jerez desmenuzado y con una textura sospechosamente babosa. Probablemente congelado y recalentado. La merluza a la Vizcaína, otro tanto. Recalentada y babosa, con sabor extraño. Lo comentamos al camarero y nos dice que el cocinero es otro. Cuando exigimos hablar con el encargado en ningún momento da la cara. No nos arriesgamos a pedir postres "caseros" y solicitamos pagar menos ya que la mayoría de los platos volvieron a la cocina casi enteros. Uno de los camareros nos habló despectivamente diciendo que la comida estaba buena. Que pagáramos lo que quisiéramos y nos dejó con la palabra en la boca. Es indignante que dejen de darle importancia a la calidad de la comida y que la gente no sea más exigente con...

Restaurante para nosotros de referencia cada año que vamos por la zona. Comida abundante y de calidad a precio correcto. En esta ocasión hubo un poco de despiste porque nos trajeron el primer plato a compartir, media ración de fritada, cuando ya nos habíamos acabado los segundos. Así que nos la tuvimos que llevar a casa. Pero salvo por ese despiste puntual, todo muy rico, buen servicio y calidad en la comida. Recomiendo pedir sólo media fritada de pescado para unos 8 comensales si se va a pedir un segundo plato. Incluso compartir algún segundo, si no se es de comer hasta reventar. Nosotros pedimos dos segundos a compartir entre tres personas y sin comer la fritada, y quedamos llenos con el postre. Así que si la hubiéramos comido, nos hubiera sobrado del segundo. Los postres caseros muy buenos también. ¡Seguiremos con nuestra...