Gallo Guindon — Restaurant in Hoyales de Roa

Sólo por el trato amable y educado de la propietaria del restaurante y de su hijo merece la pena venir a comer. El menú consiste en unos entrantes caseros de pimientos con anchoas, cecina con polvo de almendras, unas croquetas que quitan el sentido y una ensalada muy buena también, que acompaña al plato principal que es un gallo guisado que está buenísimo. Es una propuesta muy personal y diferente a la del omnipresente cordero, pero qué tal y como lo preparan merece mucho la pena. Para repetir sin ninguna duda. Felicidades a sus propietarios por hacer de la comida un...

Hay sitios que se merecen 10 estrellas y uno de ellos es este. El trato es espectacular y la comida, un manjar de dioses!!!! Es menú cerrado por lo que no hay carta, pero tampoco hace falta porque su plato estrella es el galllo así que sería una pena irse de allí sin comerlo, porque te haya despistado cualquier otra cosa de una carta. Las opciones de vino, son estupendas y hacen honor a la espectacular zona donde se encuentra este restaurante (Ribera del Duero). Recomendable 100%. Eso sí, hay que hacer reserva con antelación. Gracias y enhorabuena por el ...

Un sitio en el que crían sus propios pollos de corral, ellos los matan en su matadero y posteriormente los guisan y te los ponen en la mesa se merece ya solo por eso 5 estrellas. Verdaderamente nunca había probado un pollo guisado tan bueno en mi vida, los demás productos km 0 que te sirven, como el tomate, croquetas... También muy buenos. El servicio genial también, siempre pendientes de la mesa. Ya estoy deseando repetir. Por poner una pega un local así se merece estar climatizado de mejor forma, en plena ola de calor quizá unos ventiladores no son...