La Barra Del Erre — Restaurant in Ibi

Buena experiencia y bastante recomendable. Pedimos para picar y compartir, éramos dos: atún en escabeche; plato generoso en cantidad y grande en calidad. Del mejor atún escabechado que hemos probado. También nos lanzamos a las croquetas de gamba y de rabo de toro; muy, muy buenas. Y después coca con sobrasada y miel: empalagosa y potente al mismo nivel que buenísima (al final si pides cosas potentes, mejor no lamentarse, también hay ensaladas y ni las miramos ;)). Bebimos dos cañas de Heineken (a 1,75€ por caña, no está mal) y 3 Águila de trigo (a 2,5€ por botellín, excesivo a nuestro parecer). En genenal muy bien y el servicio genial. Me doy el lujo de critirar algunas cositas? Venga, que voy:... Ni pedimos pan ni aceite... Me parece genial que te lo saquen en un cuenco de barro y te abran el apetito, pero esos 3,50€ sobran del todo, no? Después de cenar pedimos un chupito de orujo de hierbas: 2€... Del todo innecesario cobrarlos, ya que esa botella vale en coste unos X€ y es un detalle que te digan "a eso invita la casa". Por lo demás, un sitio más que recomendable, un servicio de 10 y una comida excelente. Tornarem!!!! Ah, todo nos...

Cuando vienes a un establecimiento con este tipo de carta, se ha de juzgar de forma acorde, comparando con establecimientos similares.

La comida es correcta, pero todos los platos tienen grandes peros. Las bravas no pican, las croquetas o estan sosas o pasadas de sal, las alitas de pollo son buenas pero vienen flojitas de carne.

Si piensas que con los bocadillos de 10 euros comes, piensa otra vez porque son del tamaño de un entrante. Esto no sería un problema si la comida fuera acorde a su calidad, pero el pepito fuera de la mantequilla y la trufa, no sabe a nada.

El postre fue un acierto, pero he visto la combinación de piña y coco bastantes veces para que no me parezca un poco extraño. Parece que estos establecimientos "gourmet" se copien la carta unos a otros.

No puedo negar que el producto seguramente sea de una calidad alta y eso justifica para muchos el precio. Pero en mi caso, salí pagando por platos mediocres a precio de oro.

¿Es el chef? ¿Es la carta?

Al final del día solo puedo exponer mi...

Desde que me vine a vivir a Ibi, este es mi lugar por excelencia. Cada vez que viene alguien a verme, le llevo y quedan encantados. Y es que el bar, el personal y sobretodo, la comida, es excepcional. Es pequeñito, así que si no quieres quedarte sin mesa, llama y reserva antes. Hay gente que dirá que es caro, pero a mí, para la calidad que ofrecen, no lo es. Así que si buscas un sitio para comer, tapear o cenar en Ibi, éste es el sitio perfecto. Ah! Éso sí, mejor sentarse en las mesas altas de fuera, porque dentro, en el mini comedor, hace eco y cuando hay mucha gente, que suele ser casi siempre, es imposible mantener una conversación con las personas que...