Mariño Jatetxea — Restaurant in Irun

Soy gallego y fui con unos amigos de Rentería para disfrutar de la cocina gallega y no defraudó. Las zamburiñas sabían mejor que las que te puedes encontrar en más de un local de Santiago. El pulpo estaba de VICIO, jugoso y fácil de masticar, nada chicloso vamos. El dueño muy agradable, me contó que era de un pueblo de Lalín y nos invitaron a unos chupitos al acabar, un clásico. Hay 2 cosas por las que no le pongo un 5. 1- El camarero que nos tocó, más seco que la mojama. Le dije con guasa que quería la tarta de Santiago porque soy de Santiago y tenía que catarla, ni me miró a la cara, ni dijo nada, pasó al siguiente comensal, fue como poner la mano para saludar a alguien y que pase de largo. 2- En el churrasco no se indica la carne que es, todos esperábamos costilla de cerdo y era ternera... Aparte, el "criollo" no era un criollo, era blanco, no rosado, sabía como una salchicha bratwurst. Hago personalmente unas 30 churrascadas al año más las que me meto por ahí, sé cómo es un criollo. Pd. La tarta de Santiago...

Una pena, llevamos años yendo, digamos que el trato al cliente no es uno de sus fuertes pero por la comida merecía la pena, sin embargo en las 3 últimas ocasiones que hemos ido el pensamiento de toda la familia ha sido el mismo...no volveremos... Hoy el pulpo estaba malo( fuerte olor, sabor desagradable y textura mala) al comentarlo con ellos, pese a decir que el pulpo era de hoy...nos han sacado media ración de otro pulpo el cual estaba bueno, nuestra sorpresa ha sido al pedir otra ración de pulpo, nos han vuelto a sacar el pulpo MALO mezclado con el bueno!! Una autentica vergüenza, resaltar que íbamos con una mujer embarazada y otra de 90 años con el riesgo que conlleva una intoxicación alimentaria en estos casos. Como familia gallega que somos comemos bastante pulpo tanto en casa como fuera, y no era el punto de cocción evidentemente...de hecho pedimos otra ración porque por A o por B puede pasar...nuestra sorpresa fue cuando nos lo dieron...

Sin conocer la gloria, esto debe ser lo mas aproximado. Si quieres olvidar tus gobiernos, a los alemanes, a los bancos, a "tu prima la de riesgo", y a la madre que los pario, no hay duda. Dicen que hay 5 provincias galegas, Es mentira. Hay 6. El Mariño, A coruña, Lugo, Ourense, Pontevedra, y Trintxerpe. Es comprobable, Elige la primera, y luego, visita las demas. Im-presionantes todas ellas. Pero, mientras programas el camino de Santiago de bar en bar, en el Mariño no se arrepentira tu paladar. Servicio: excelente. Comida: mejor. El buzon de quejas lleva vacio los ventimuchos años desde que los conozco y admiro. Aplauso, abrazos, y reverencias para un trabajo incansable y una simpatia sobre base de calidad, ambiente de amigos, y un genero sin igual, No llevo comision, Mi compensacion fue conocerlos, y que nos siguen haciendo disfrutar la vida como la primera vez. Da igual la hora. Da igual el dia. No...