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BordaTxiki
3.9
(244)
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Nous étions 70 à participer au repas du midi dans cette cidrerie le 12 Septembre 2024. Je ne puis parler qu'en mon nom et de celui de mon épouse, mais nous avons été absolument ENCHANTES par le repas qui nous à été servi, référencé "Menu Cidrerie". Moi qui suis un gourmet-gourmand ,j'ai beaucoup apprécié la qualité des plats, car aimant la cuisine traditionnelle et authentique du terroir sans fioriture, j'ai été comblé. De plus j'ai retrouvé le gout du cidre authentique de ma jeunesse Normande, qui malheureusement ne se fait pratiquement plus pour satisfaire le gout des "Parizieingues" qui n'aiment que ce qui est sucré ! Cela m'a fait mal au cœur de voir certaines critiques virulentes contre cet établissement, qui ne vont pas, au moins je l'espère, décourager les responsables à poursuivre leur démarche de qualité. Je certifie en outre, ni être de la famille ,ni des relations du propriétaire, ni être subventionné par Tripadvisor . Guy CASTRE Rezé lez Nantes (France)
Eramos 70 en participar en la comida de esta "sidrería" el pasado 12 de septiembre. Solo puedo hablar en mi nombre y él de mi esposa pero estuvimos ENCANTADOS en absoluto por la comida que nos fue servida, llamada "menú sidrería". Yo quien soy un gastrónomo-goloso aprecié mucho la calidad de los platillos. Me gusta la cocina tradicional y auténtica, estuve colmado. Además encontré de nuevo el sabor de la sidra auténtica de mi juventud en Normandía que desgraciadament ya no se produce casi mas para satisfacer el gusto de los Parisienses ( sólo les gusta lo que tiene azúcar..) Me dolió mucho ciertas críticas violentas referentes a aquel restaurante y por lo menos espero que no vayan a desanimar a los responsables del establecimiento para que prosigan con esta calidad. Además aseguro no tener ningún lazo con el dueño o estar pagado por Tripadvisor. Guy CASTRE Rezé lez...
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Bonjour , franchement déçus par la prestation, nous étions venus à maintes reprises avant la crise covid , et ca n'a plus rien à voir. Si la cidrerie rencontre des difficultés financières , il faut le communiquer plutôt que d'arnaquer ses clients.
1 seul serveur aimable et attentionné , nous étions un groupe de 14 personnes (alors niveau conso 14 menus à 32 e , on pouvait s'attendre à bien mieux).
Les entrées restent bonnes mais avec une quantité amoindrie par rapport à l'époque faste où nous pouvions y aller avec de gros mangeurs. La txuleta .. que dire à part que le morceau qui devait être paratgé entre 4 personnes était en fait dimensionné pour 2 ..
Pas de service au txotx, c'est triste et j'entends bien que ca rajoute du service aux personnel pour amener les pichets mais en restant très compréhensifs de la situation, il faut se ressaisir , la cidrerie était loin d'être pleine à craquer , menu unique , stress modéré a priori.
Par ailleurs faute de pouvoir lire la description sur les tonneaux , une petite présentation à chaque pichet ou un peu de discussion aurait été fortement apprécié ..
Nous avons par ailleurs eu le droit à cette phrase au bout de 10 pichets distribués au compte goutte : " c'est la dernière, vous buvez trop et trop vite " Je doute que ca émane d'un sentiment de bienveillance, a fortiori sur un groupe de 14 personnes avec moitié de filles qui buvaient peu dont une enceinte.
En gros , décevant sur la qualité de la prestation globale ..
AGUUUUUR pour toujours ,...
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Buenos días viajantes, hoy estoy comiendo en esta sidreria, por decir algo, soy Vasco de irun y traía a mi familia a degustar un buen menú de sidreria y vaya chasco. El menú de sidreria a 39 € por persona, parecia correcto si te Dan un buen menú, pero ni por asomo se parece a un menú de sidreria, solo en el precio. De entrada un pincho de chorizo, correcto y después viene desde mi punto de vista el esperpento. 1 una tortilla de bacalao q aprovechando q habíamos pedido dos menús de sidreria, nos sirvieron una tortilla francesa con algunas virutas de bacalao, pero lo peor estaba por venir, la llegada del plato estrella de un menú de sidrería, la chuleta, nos trajeron la chuleta para dos, pero llamar chuleta a eso para dos personas, deja mucho q desear, y cuando me quejo y la camarera solo es capaz de decir.'yo soy solo la camarera', pido al encargado y no había y al final sale la cocinera y dice la chuleta q nos habían puesto pesaba 900 g, quizás en el mundo de los ciegos pesase eso, pero en el mundo real, Ni de Coña,.
No soy una persona exigente, pero no me gusta q me intenten tomar el pelo, y menos en mi tierra.
En fin, comprobarlo si queréis pero yo os recomendaría no venir, por lo menos a comer, si solo queréis tomar una botella de sidra, bueno pero no más, es una verdadera pena y una vergüenza q se llamen sidreria, no han visto una en su vida.
Muchas...
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