Ca Consuelo in L'Eliana is a fantastic place to experience authentic Valencian cuisine. The restaurant has a warm and welcoming atmosphere, and the dishes are made with fresh, locally sourced ingredients.
Their paella is a highlight and a must-try. Cooked to perfection and filled with delicious ingredients, it truly captures the flavors of the region. The menu also offers a variety of other tasty options, ensuring there's something for everyone.
I've been to Ca Consuelo several times, and it never disappoints. It's the perfect spot for a satisfying meal with friends or family.
If you're in L'Eliana or nearby, I highly recommend giving Ca Consuelo a try. It's a hidden gem that offers a taste of authentic Valencian cuisine you won't...
Read moreWonderful terrace for dinner, attentive staff and the food we had was notably taste, based in the Mediterranean way of cooking. Also good desserts and a enough wine list. The price was equal.
Now, I visited the place to have lunch for the first time, you have a weekend menu with some 'paellas' and other rice dishes, and two entrances to choose among four and dessert. I tasted de Valencian salad and vegetables panache for entrance, and 'secreto' with mushrooms rice, really delicious every of them. So, I really recommend this place for...
Read moreReservamos mesa, al llegar nos recibieron 4 camareros en la barra con cara de funeral, que es lo más propicio para una experiencia inolvidable. Eso ya marca tendencia....Fuimos una mesa de 6, llevaba a mi hijo de 7 años, al preguntarle al camarero si había algo tipo pollo rebozado para el niño, el camarero respondió: -Lea la carta, no hay nada para niños. La actitud de los camareros dejó muchísimo que desear. Las raciones son escasisimas. Pedimos pan con alioli y nos pusieron 7 panes, muy correctos, y el alioli no exagero: LITERALMENTE 1 CUCHARA PEQUEÑA DE POSTRE. Creo que pretenden que te comas el pan, y huelas el alioli por que ingeniero no soy, pero que me expliquen como se reparte eso entre 7 panes. El resto de entrantes, ni calidad, ni cantidad... no repetiría ninguno...ni el jamón, ni los huevos poché, ni el pulpo, ni los calamares. Un entrecot que parecía un filete de ternera algo gordito .... para mí un entrecot es grande y gordo ( se quedó muy escaso de tamaño). El arroz a banda, pésimo, pasado , con caldo... se quedó toda la paella llena. El postre es un revoltijo de cosas metidas en un vaso al que llaman crujiente de manzana... para mí quieren aparentar alta cocina y no llegan al sótano de mi casa..... Ni calidad, ni servicio. Eso sí, un local muy bonito y moderno, se vé que todo el esfuerzo se lo dejaron en la decoración y ya no quedó ni para la cocina, ni para...
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