La Placeta — Restaurant in l'Escala

Dado que he desayunado y comido en más de una ocasion en este establecimiento, expongo mis detalles para dicha reseña. Es un local que cuando abrió era increíble en todos sus aspectos, tanto en comida, atención y precio. Sin tener los motivos claros, aunque puedo imaginarlos, el nivel de la comida y sobre todo del servicio ha bajado en exceso, de ahí mi baja nota (comparando con la comida que servían y el servicio de la gente que atendía al principio). Eso no quiere decir que la comida actualmente sea mala, pero si peor que antaño. Dicho esto, me atrevo a poner esta reseña especialmente por las respuestas del propietario cuando las reseñas que llegan no son de su agrado o con notas bajas, (cuando las reseñas son buenas no suele haber respuesta, debe ser que se da por sentado que solo se puede valorar bien o no valorar, pero no valorar negativo) incluso habiendo amenazas de denuncias ante dichas publicaciones. Para más información, la persona que responde, el propietario, en varias ocasiones que yo he estado no está (no tiene porqué estar presente siempre, obviamente) pero me sorprende que pueda dar respuestas con tanta contundencia si cuando pasa alguna de las casuísticas que se exponen en las reseñas el no estuviera presente. Además, tengo la sensación de que el propietario se toma las reseñas con baja nota como ataques personales hacia su negocio, en vez de ver en ellas oportunidades para mejorar, ya que todos tenemos días mejores y peores; y puede ser que las malas reseñas sean realizadas en días que quizá no se ha tenido un día esplendoroso de trabajo. Una vez comentado todo esto, decir que es lógico que los precios suban debido a las conjeturas sociales en las que nos encontramos, pero si el nivel de calidad baja, entonces ya no se entiende tanto que suban los precios.

Gracias de antemano por la respuesta que supongo que recibiré (espero que sin faltas de respeto, ya que yo no he tenido ninguna hacia las personas que trabajan en el local y que supongo que se esfuerzan al máximo cada día).

Quedo a la espera de que se produzcan mejoras y el local vuelva a tener el nivel de calidad que tenía hace tiempo, lo cual nos beneficia a...

Fabulós descobriment d'aquest petit indret al ben mig de L'Escala. Estudiadíssimes presentacions amb saborosos detalls plens d'encert i sabor. La carta és curta però perfecte. No cal una extensa carta per gaudir d'un bon àpat com és el cas. Els musclos al vapor són la meva debilitat, no els puc evitar i a la Placeta els tenen, bona ració molt ben condimentada. Vaig continuar amb un tataki de tonyina expertament acompanyat... Un wasabi únic i molt potent de capçalera (diria que casolà...) que em va sorprendre gratament... Dels de veritat... Pels valents i valentes d'aquest món... Dels que et netegen les fosses nasals i et fan enllagrimar els ulls... SENSACIONAL (amb majúscules).. De nou els detalls i també la cocció perfecta. Tot en el seu punt just. Com a addicte a la tonyina vaig repetir producte en format de tàrtar de tonyina que em va encantar en l'elaboració, la presentació i, no cal dir-ho, el producte. Una base d'advocat, amb coriandre (?) i cibulet d'entre altres herbes, em va captivar. De nou aquesta sobirana presentació que atrau l'estómac. Vaig estar a punt de repetir de tiramisú (viciosament bo, bo, bo.). Artesanal, amb textura, extremadament equilibrat.. De museu❗Friso per tastar les braves.... Friso... Servei atent, molt atent. Tot equilibrat, bona estança, decoració i espai. Aire condicionat, un cafè bo de VERITAT i un preu excel·lent de VERITAT. Jo no m'ho perdria... No sé a què esteu esperant 🤷. De 10.👍❤️...

Have eaten at La Placeta a number of times and always enjoyed good food and good service.

Not so today. Having been shown to a table by a waiter who then proceeded to seat three other tables and then took orders for all three tables while steadfastly ignoring us, we got up and walked out. We will not be rushing back.

In a town with many wonderful restaurants, really poor service is not...