Restaurant Mos L'Escala — Restaurant in l'Escala

Después de ver la contestación que le han dado a mi amigo en su reseña... Debo decir que la experiencia en este restaurante no fue nada recomendable. Al principio de la cena todo era correcto, el trato del personal, las tapas que comimos y las bebidas. El problema vino en los segundos, el responsable nos recomendó el "rodaballo y la corvina salvaje". En cuanto probamos los platos, supimos que no era ni fresco ni salvaje, tenía sabor a pescado congelado (a otro lo engañarán, pero a un galego non). Como nos supo mal, seguimos cenando y nos esperamos a recibir la cuenta. Nuestra sorpresa fue al ver que los 200 gramos de "corvina salvaje" tenían un coste de 30€ y los "rodaballos salvajes" un coste de 19€. Nos pareció excesivo para la calidad de los platos y le comentamos al responsable que pagaríamos, pero no lo veíamos correcto, porque no había sido del todo sincero con nosotros al decirnos que el pescado era fresco y salvaje. Después de escapársele que el rodaballo era de piscifactoría, nos descontó el coste de la corvina (la cual cosa agradezco), pero igualmente, no volveré a su restaurante.

Por nuestra experiencia, nada...

Visitar Mos siempre es una experiencia que va más allá de comer bien: es disfrutar de una cocina cuidada, creativa y hecha con sensibilidad. En esta ocasión pedimos una selección variada que nos permitió recorrer varios matices de su carta.

Como entrante, el especial de la casa nos sorprendió con una presentación muy cuidada y sabores que abren el apetito con elegancia. Luego vinieron dos ceviches, uno ecuatoriano y otro peruano: ambos frescos, equilibrados y muy distintos entre sí. Se agradece la autenticidad de cada preparación y el respeto por las raíces.

El burrito de pollo fue generoso, jugoso y con ese punto especiado que te hace volver a él con gusto. La ensalada de quinoa con salmón ahumado cerró la parte salada con una propuesta ligera pero sabrosa, ideal para el verano.

A todo esto hay que sumarle el excelente trato del personal: atentos, cercanos y con conocimiento de la carta. El ambiente relajado, con vistas al puerto, redondea una experiencia que siempre deja ganas de volver. Mos no es solo un restaurante, es un lugar al que da...

Best restaurant! We are here twice to try a variety of dishes and the food and wine did not disappoint!! The plates were delicately balanced and everything from the seasoning to presentation perfect for my taste. Modern and classic all rolled into one. All the staff were friendly and kind with great recommendations and great wine to match....