Bar El Campesino "Colacho" — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

Anoche fuimos 4 personas justo a la apertura a comer, ya que nos han hablado muy bien de la comida del lugar. Nos encontramos con que el señor que sale a recibir, nos mira con mala cara, como con disgusto y nos dice con mala gana que si no tenemos reserva no tenemos nada que hacer. Todo eso, abriendo el libro de reservas y nosotros pudiendo ver qué apenas habían 3 o 4 reservas apuntadas, no más... No nos da ninguna opción, no nos trata con amabilidad. Nada. No puedo opinar de la comida porque no tuvimos la oportunidad. Creo que hay formas mejores de decir las cosas, y expresiones faciales que se pueden disimular. Según mucha gente, la comida es espectacular, pero lamentándolo mucho, nosotros no lo comprobaremos nunca porque no nos apetece volver a ser así de mal recibidos. Si no le gusta tratar con el público, existen otras opciones, como quedarse en su casa, por ejemplo.

Añado lo siguiente y adjunto foto:

Con respecto a ésta respuesta, para nada acertada bajo mi punto de vista, debo decir que me parece muy triste que se deje entrever que miento en cuanto a mi experiencia arriba detallada. Lo que no se ajusta a la realidad es la manera de seleccionar quién sí y quién no entra a comer. Mi queja no es sobre el tema reservas, eso lo respeto, si se lee detenidamente se puede entender que mi queja va dirigida a las formas y expresiones faciales. Fuimos por recomendación de personas que fueron a cenar sin reserva, y mira por donde, a ellos no les fue tan difícil conseguir mesa. Entiendo que deben "defenderse" pero no dando a entender que...

Fuimos a cenar y la experiencia fue excelente de principio a fin. Comenzamos con un pan calentito acompañado de alioli casero: simple pero delicioso, ideal para abrir el apetito. Luego compartimos una ensalada de tomates y aguacate, fresca y con ingredientes de muy buena calidad.

Los chipirones estaban tiernos y sabrosos, perfectamente cocinados. Las papas de la casa fueron una grata sorpresa: crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese sabor casero que marca la diferencia.

El plato estrella fueron sin duda las vueltas de ternera de la casa. Carne jugosa, en su punto y con un sabor espectacular que demuestra el cariño con el que cocinan.

El servicio fue amable y atento, y el ambiente muy acogedor. Sin duda un lugar al que volveremos. ¡Altamente...

De esos sitios que descubres perdidos y resulta que son una joya en bruto.

Empecemos por la comida, que decir, esas papas fritas con ajo y perejil caseras que son una delicia, y sus famosos chipirones que son los mejores que me he comido. En su punto.

El precio magnífico, baratísimos sus chipirones, y la cuenta a un precio inmejorable.

Pero lo mejor es la atención de Colacho, su dueño, ojalá más gente así, dedicada, siempre tratando de ayudar de buscar soluciones, de buscarte un hueco y todo con magnífico humor y simpatía. Que maravilla de persona y servicio.

Este es un lugar que no perderse, ojalá más negocios tomaran ejemplo de este lugar de cómo se debe tratar a...