Restaurante de menú de 11 euros. Comidas variadas con buen gusto. Camareros y cocineros muy profesionales. Está situado en el centro del Polígono industrial el Sebadal. El Sebadal es quizás el polígono industrial más importante de nuestra isla. Se asienta sobre las laderas volcánicas pertenecientes al Volcán del Vigía. Hasta los años 70, eran terrenos militares que habían sido expropiados a Pedro Bravo de Laguna en 1898 . Algunas de las zonas que hoy forman parte del Sebadal (por ejemplo donde hoy tenemos la gasolinera), fueron en su día las canteras de piedra que sirvieron para construir los primeros diques del Puerto… Pero fue a principios de los años 70 del siglo XX, cuando Pedro Benítez y Bravo de Laguna promueve la construcción de la primera fase, la superficie total de la urbanización fue de 562.359 metros cuadrados… Recordemos que cuando alguno de los terrenos con uso militar, es abandonado por los militares, automáticamente pasan a los herederos de Los Bravo. El Sebadal jugó un importante papel en el desarrollo moderno del Puerto, ya que permitió a infinidad de empresas de todo tipo, relacionadas con el Puerto y que habían nacido dentro del barrio de la Isleta, moverse y crecer en condiciones y espacios más adecuados en una zona industrial moderna y alejada del barrio, ya que son muchos los inconvenientes que supone para una empresa la convivencia dentro de una zona residencial… En un primer momento, fueron muchos los talleres, que se mudaron del barrio de La Isleta al Sebadal, y es que una de las ventajas más importantes que tiene El Sebadal, ha sido siempre su ubicación junto al Puerto: Cebadal o Sebadal? Un tema que siempre ha dado mucho que hablar es el del topónimo del Cebadal o Sebadal, hasta no hace muchos años, se escribía Cebadal, pero a propuesta del profesor Maximiano Trapero se cambio a Sebadal. Cebadal remite a un lugar plantado de cebada, pero como entenderán en aquel malpais no se podía plantar cebada. Se escriba como se escriba, siempre se ha pronunciado de la misma forma… El Sebadal viene de seba, portuguesismo que se refiere a las plantas submarinas que abundan en la costa y que el mar arrojaba a esta zona...
Read moreFuí ayer, jueves 25 de marzo del 2021, a las 7:50 de la mañana con la intención de llevarme 2 bocadillos de pata para mi compañero y para mi...hasta ahí, todo normal. El problema, es que el camarero que estaba en la barra, primero saludó con el puño a unos clientes, luego cogió el paño que le pasa a la barra, seguidamente le cobró a otro señor, y acto seguido, coge un pan, lo abre , le pone la pata y lo envuelve para llevar a otro cliente... TODO ESO, SIN LAVARSE LAS MANOS Y SIN ECHARSE GEL EN NINGÚN MOMENTO. Es decir, tocó las manos de otros clientes, el paño ese que tenía ahí y no enjuagó en ningún momento, COGIÓ EL DINERO DE OTRO CLIENTE Y LE DEVOLVIÓ SU CAMBIO... y coges el pan para hacerme el bocadillo así?? directamente me marché. Puede que a ese señor le de igual todo, o incluso puede que no crea en la pandemia... pero no juegues con la salud de los demás ni...
Read moreMenús para trabajadores de buena calidad y buen precio, 4 platos de elección en el primero y 4 para el segundo, bebida, pan y postre. Mi única pega es que es un sitio para comer rápido y cómo te pongas a charlar un poco mientras comes, viene el camarero a interrumpir y decir sí traen el segundo o postre (con un nivel casi grosero sólo me ha pasado una vez, según el camarero prefiere trabajar en la cocina, yo también prefiero que esté en la cocina la verdad) el resto de camareros son correctos pero tienen ese ritmo acelerado, que no recomiendo a la gente que le gusta comer despacio (aunque no es mi caso), ya que lo...
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