Asador de Aranda — Restaurant in Las Rozas de Madrid

El salón principal no tiene adaptación para carritos de bebé, cuando reservamos dijimos que llevaríamos un carrito de bebé y se nos puso en una sala que tenía como único acceso unas escaleras(y no eran pocas)mientras bajábamos incluso una camarera quiso pasar por el único sitio en el que estábamos y como que se abrió camino entre mi mujer y el carrito porque no había otro sitio por el que pasar por lo visto, cuando la escalera tiene un espacio de amplitud muy alto, el servicio que nos tocó (y no digo que sean todos así) dejó mucho que desear, después de una larga espera para que se nos atendieran, después de avisar varias veces, la comida llegó antes que la bebida, tuvimos que pedir unas 3 veces el agua y el vino se les olvidó pedirlo. Cuando terminamos después de una comida de 5 personas con cordero, entrantes etc, al terminar uno de los comensales le pidió un tipo de licor, sin pararse si quiera a la mesa y después de, nuevamente una larga espera le dijeron que no tenían ese licor..., y por último y aunque no tiene por qué ser así no se nos ofreció un licor cuando observamos en todas las mesas de nuestro alrededor que sí que se les había ofrecido. No sé, entiendo que no es algo obligatorio pero bueno, podría haber sido un detalle a tener en cuenta después de hacer saber realmente la incomodidad de toda la situación vivida...yo no he ido mucho, pero con los que fui solían ir de forma muy continua, y digo solían porque no acabaron muy contentos con el resultado final. Ninguna pega a la comida, la comida espectacular (croquetas, patatas, pan con tomate, cordero, morcilla, pimientos, hojaldre, flan y tatín) la comida no defraudó...

La experiencia en el Asador de Aranda fue muy buena. A la llegada al restaurante encuentras amplias y numerosas plazas de aparcamiento de uso exclusivo para los clientes. La decoración del local es muy acertada, rústica y encontrando nada más entrar un enorme horno de leña donde se asan los platos principales. La atención de los camareros es rápida, amable, pendientes siempre de que tengas todo lo necesario y preocupándose de que el producto está servido de la manera que deseas. La comida es excelente, la calidad del cordero y el punto de asado es increíble, muy jugoso en el interior pero crujiente por fuera. El sabor de la carne es delicioso y por su puesto acompañan el asado con el rabo del cordero para que compruebes por ti mismo la raza y calidad de este. El café lo acompañan con unas roscas tradicionales y una botella de licor casero que se parece mucho al ron-miel canario, todos estos acompañamientos por cortesía de la casa. Sin duda es un sitio en el que disfrutar de la comida, del ambiente y de un buen momento con familia, amigos o compañeros de trabajo. Por poner una pega, deberían tener más cuidado porque la sala se empezó a llenar de humo de los asados, sin llegar a ser molesto pero notándose...

Comimos en el de Las Rozas. La verdad que al llegar nos gustó mucho, nos lo recomendó un amigo, aunque él nos recomendó La Tahona pero no había sitio y reservamos en este. Tienen aparcacoches. Al entrar nos recibió un señor muy simpático, que aunque no encontró nuestra reserva nos sentó igualmente en una mesa. Literalmente nos tiraron las 4 cartas encima de la mesa y ya nos miraron con mala cara. El trato bastante despectivo me imagino que sería porque no íbamos tan bien vestidos como el resto. La comida nada del otro mundo, mi entrecot estaba realmente bueno de sabor pero no se podía cortar de lo duro que estaba y encima ningún cuchillo cortaba, eso lo deben de cambiar porque ni mi marido podía... Los precios normales. Lo mejor los postres, no ponen mucho interés a las alergias si eres alérgico a algo les falta decirte "no comas". La verdad que la única simpática la camarera mujer. Porque los dos que estaban en nuestra zona fueron Realmente desagradables con nosotros. Y somos del gremio y a mi nunca se me ocurriría mirar a nadie por encima del hombro ni hablarle de esa manera. No volveremos la verdad. Espero que mejoren porque el sitio es un...