Gaztelubide — Restaurant in Las Rozas de Madrid

Celebré allí mi boda y no lo recomiendo por nada del mundo. El comercial nos lo vendió de maravilla, muy atento e implicado, creo que su nombre es Darío. El menú degustación estuvo muy bien, entiendo que en el restaurante diario que hay poca gente se manejan bien y dan calidad, pero el día de mi boda el menú no tenía nada que ver. El cóctel fue una broma pesada... Me dijeron mis hermanos que parecía de menú de cumpleaños, con sándwiches a la mitad, tortilla de patata y empanada que no parecía casera... En el día de la degustación el tomate que venía con el bacalao era natural... El día de la boda fue de bote y vaya que si se notaba. Varios comensales se quejaron de la carne... Me dijo un invitado literalmente que le había dicho al metre que esa carne no se podía servir así, que era de vergüenza. El error más grande que cometimos fue pagar el día anterior, ya que no queríamos andar en nuestro día con temas de dinero... El comercial que es el hijo del dueño nos había prometido que no se separaría de nosotros en todo el día, pues bien, al haber pagado ya se fue todo el día con los de la boda de al lado y sólo le vimos cuando ya salíamos por la puerta. En su lugar tuvimos un metre bastante desagradable que no cooperó con nuestros amigos cuando le solicitaron poder proyectar un vídeo, que no sonrió en toda nuestra estancia allí y no paraba de meternos prisa para todo, nosotros acostumbrados al comercial que nos había tratado días antes de maravilla, quedamos bastante defraudados. Otro detalle es que nos regalaban la habitación de hotel del NA o TH las Rozas... Por favor no se os ocurra ir en vuestra noche de bodas... Más cutre no podía ser... De motel de carretera. Según nuestra experiencia no nos volveríamos a casar allí. Nos comentó el comercial que muchas parejas iban a comer por su aniversario, a nosotros desde luego no nos...

Pongo una estrella por poner algo, pero me gustaría poner una queja debido a la malísima atención recibida como novia que se iba a casar en el restaurante. Mi ex pareja y yo reservamos y adelantamos 600€ para celebrar nuestra boda este año en Gaztelubide La Florida. Antes de continuar, aclaro que no firmamos ningún documento en el que constase que la reserva no se iba a devolver, ni Darío nos lo comunicó (quizás porque lo que menos imaginas es que se cancele una boda, pero, aún así, no se nos comunicó). En diciembre de 2019 la boda se canceló, avisé a Darío y me comunicó que "lo sentía mucho, que él había tenido oportunidad de reservar con otros novios pero que no lo hizo" (antes de que yo le pidiese la devolución de la reserva). Poco después (todo esto por emails que sigo teniendo), le pido que, por favor, nos devolviese la reserva. Me dice que no la van a devolver porque en el documento de la reserva venía que no se devuelve, documento que ni habíamos firmado ni pasado a recoger. Es un documento que él con su puño y letra escribió, pero del cual yo no tenía constancia, ni firmé ni recogí. Me parece abusivo que no devuelvan 600€ (es un dinero en tiempos de crisis, quizás eso ellos no lo entiendan) habiendo avisado de la cancelación con 5 meses de antelación y no habiendo recibido ningún servicio (ni siquiera la cata de menús). Además, y lamentablemente, con la situación del COVID imagino que ni habrán tenido la oportunidad de haber efectuado ninguna boda para la fecha que nosotros habíamos reservado. Y, por último, comentar que no responde mis emails...

En líneas generales, muy enfadada con la...

Una experiencia para no repetir, la verdad, empezando por la celebración k fue a las 18:30 de la tarde y aún pidiendole días antes unas carpas o algo , no las instaló argumentando k era muy poco tiempo el cual se acabó alargando a más de 1 hora a pleno sol, más otras 2 de cóctel.El servicio en mesa nefasto , teniéndonos k levantar hasta a por el agua pork había 2 camareros para 8 mesas y obviamente no daban a basto.Se les pidió un cambio en el menú de incluir una ensalada fresquita de entrante, y palabras textuales,tu fiate de mi k el cocinero os va a poner la mejor ensalada k imagines, y aparecieron con una ensalada ,k aparte de desproporcionada la cantidad,era de menú de carretera , sopa de lechuga, maíz, pasas,nueces, zanahorias de bote, rodajas de tomate más grandes k el plato,y unos langostinos k no estaban ni limpios,y k decir de los pobres entrecot, secos y pasados como suela de zapato ( de 8 personas en mi mesa no se lo comió ni una )y del menú infantil... tabla de ibéricos k llevaba una loncha de "jamón serrano" cortada a máquina, una loncha de queso de paquete y unas croquetas congeladas incomestibles, y para remate las chuletas de cordero con patatas congeladas, la verdad yo espero algo más de un menú de boda k no salió precisamente barato.Obviamente la celebración estuvo muy bien pero por la predisposición de los invitados , no por el servicio prestado.Espero k esto sirva para k mejoren porque yo obviamente ni repito, ni lo recomiendo.Por cierto lo de cenar a oscuras tampoco es buena idea, no conozco a nadie k le guste cenar sin ver lo k hay en el plato,ni ver la cara del resto de...