Restaurante Río Grande — Restaurant in Linares

El ambiente es muy acogedor, se respira higiene, buen gusto y calidad desde la entrada. Me encanta la idea de que la cocina sea abierta y, por lo tanto visible desde prácticamente todo el comedor. La calidad de los productos es de primera linea, muy acorde con el precio, y los platos resultantes son realmente sabrosos y con una presentación más que correcta. El trato del personal muy cercano sin perder la profesionalidad. Una carta de vinos extensa y de calidad. Ahora en verano tienen terraza donde tomar algo y degustar raciones. En la terraza no sirven cenas. Por poner una pega, creo que van algo justos de personal, lo que no retrasa la comida pero si transmite sensación de incomodidad por momentos. Lo peor, sin duda, el hilo musical. No va con nada lo que se escucha con el ambiente que se respira...

Es la primera vez que he comido allí. Recomendado por un buen amigo. Al pasar por su puerta entras en un ambiente que te lleva a un gran restaurante de cualquier gran capital europea. Ambiente selecto y exquisito. Mimado hasta el mínimo detalle ..cepillos de dientes y dentrifico en los aseos. Cocina diáfana e impecable regentada por la esposa de Agustín, el propietario. Increíble el punto y calidad del marisco. Vinos y licores de lujo. Y los camareros pendientes de todo detalle. Y todo esto...en Linares. Si los de Michelin pasáis cerca haced una visita porque se merece una estrella. Un gran descubrimiento. Muchísimas gracias al equipo por su calor y amamibidad que unido a la calidad y confección de los alimentos lo convierten en un referente gastronómico de...

Al principio al llamar pensé que iva a salir la cosa mal, ya que pregunté que donde estaríamos mejor si en terraza o salón y me dijeron que eran camareros no meteorólogos, una buena respuesta sería....pues en el salon está el aire seguramente estén mejor, fuera de eso que me lo tome como una broma, el servicio de los camareros es bueno, atentos en todo momento, las gambas estaban exquisitas un pelin caras 12 gambas por 30€ pero bueno son buenas, las coquinas 18€ excesivo ya que venían muy muy pequeñas y con bastante arena, las ostras buenas, el pulpo estaba bueno, un pelin duro, la cerveza buenisima muy muy fresquita, la tarta de queso no sabe a queso pero no está mala, el sorbete muy bueno, repetiremos seguro ya que tenemos que probar las...