Restaurante El Paso de Buelna — Restaurant in Llanes

Visitar El Paso de Buelna fue una experiencia gastronómica inigualable. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y el servicio impecable nos hicieron sentir como en casa.

Comenzamos con los entrantes: una sopa de pescado exquisita, que se notaba fresca y bien sazonada, seguida de una sopa de gallina reconfortante, llena de sabor tradicional. El paté de cabracho fue otro acierto, la textura suave y el sabor intenso nos dejaron con ganas de más.

Para el plato principal, optamos por el entrecot de buey, una auténtica joya. La carne, de una calidad tremenda, estaba perfectamente cocinada y cada bocado era una delicia. También probamos el cachopo de tres quesos, un plato imponente tanto en tamaño como en sabor. El crujiente exterior combinado con la mezcla de quesos fundidos en su interior hizo de este plato una experiencia sabrosa y memorable.

Mención especial merece la camarera que nos atendió. Su amabilidad y atención fueron excepcionales, haciendo que nuestra visita fuera aún más agradable.

En resumen, El Paso de Buelna es un lugar donde la calidad de la comida y la calidez del servicio se unen para ofrecer una experiencia culinaria espectacular. Sin duda, un lugar al...

Visité El Paso en Buelna —junto a la carretera nacional— y la experiencia fue simplemente fantástica. El lugar tiene un encanto discreto pero acogedor: una fachada sencilla y dos salones pequeños que mantienen la esencia de la cocina tradicional asturiana . El trato del personal fue amable y atento de principio a fin .

Probé la fabada, preparada en cocina de carbón con mimo y con un compango tradicional sabroso, de los mejores que he comido en Asturias; generosa en cantidad y con un sabor casero incomparable .

De segundo, elegí un entrecot de buey excelente: la pieza estaba en su punto, jugosa y bien hecha, una auténtica muestra de calidad en carnes como también lo mencionan otros comensales que la recomiendan sin reservas .

El servicio, aunque sin posibilidad de reserva —ya que no admiten reservas— fue ágil y eficiente: la cocina mantiene los tiempos incluso sin previsión y el precio resulta muy competitivo . Se respira un ambiente familiar y desenfadado.

La relación calidad‑precio es formidable: por platos contundentes y tradicionales como los fabes y el entrecot, el coste por persona se sitúa entre 20 € y 30 €, vino aparte, lo que es excepcional para la...

Enjoyed an excellent Menu of the Day at €16 here a couple of weeks ago..as everyone says the fish soup is outstanding..the main of whitebait was slightly over saturated in oil for me personally..however the rice with milk and a light dusting of cinnamon was delicious. Very generous portions served by friendly and attentive staff who were patient and helpful given my very...