Pizzeria La Nit de Llinars — Restaurant in Llinars del Vallès

Sábado de fiesta mayor mejor tómatelo con mucha calma porque van desbordados. Entramos con reserva media hora antes de nuestra hora ya que preveíamos que podrían ir saturados. El local todavía a menos de la mitad de su capacidad. Nos atendieron más o menos rápido para las bebidas, para tomar nota ya fue más tarde, media hora más tarde de sentarnos para ser exactos. Y desde que nos sentamos hasta que llegaron las pizzas 1.30h. El local se puso a mas no poder, gente aplaudiendo cada vez que llegaba su comida después de la larga espera, niños corriendo/molestando, chillando/molestando y jugando/molestando con los focos y plantas decorativas y paseando caracoles que se encontraban en las jardineras de la terraza. Para finalizar se equivocaron en la cuenta, nos cobraban otra mesa, (de menos por cierto), ni quieren postre, ni que tal estaba todo, ni perdón. Una suma de muchas situaciones que después de la experiencia no volveremos ni al local ni a recoger. Edito la reseña ya que después de una respuesta de más de 3000 palabras por parte del propietario invitándome a no volver se merece una ligera modificación y aclaración. Como ya habíamos visto las redes sociales, en las reseñas y en la experiencia de mínimo 10 veces en el local y otras muchas para recoger. Fuimos con amistades que nos hicieron pasar el slow food más ameno, aparte de ir con un niño que se lo pasó genial haciendo de niño, eso sí, sin molestar. Añadir sobre los niños que si les parece bien que los niños machaquen sus plantas decorativas, maten animales, destrocen material de su local y molesten a mínimo 4 mesas en las cuales los clientes les llamaron al orden, oye pues para adelante. La pizza artesanal, estuvo muy correcta al menos la mia, eso no admite discusion, aunque no le pongo un 5 porque para una hora de elaboración me esperaba aún más. Justo la mesa que se sentó al lado les avisarón de que iban con retraso de media hora. Que suerte tuvieron. Nosotros a la hora de espera de las pizzas preguntamos por nuestras pizzas y después de consultar por el pinganillo nos dijeron: "en 5 minutos salen". Les faltó decir: "es que son artesanales". Las estrellas las modifico. Subo el servicio a 4 estrellas ya que con la de gente que habia en el local se apañaron bien. El ambiente no lo toco, ese día no fue bueno. Pero la comida la bajo a 3 estrellas ya que hablando con mis amistades, sus pizzas no eran nada del otro mundo. Bajo las estrellas globales para que se vea el trato y contestación que hemos recibido por parte del propietario a una...

No recomiendo este restaurante para celebrar cumpleaños. Hicimos una reserva sin que en ningún momento nos informaran de que no permiten traer pasteles del exterior, algo que tampoco aparece en la entrada ni al hacer la reserva. El único aviso está en un cartel dentro del comedor, colocado en una columna, que ni siquiera es visible según por dónde entres.

El día de la celebración llevamos un pastel sin gluten ni lactosa, adaptado para una persona del grupo con intolerancias, y la respuesta del personal fue que solo se podían consumir pasteles de su obrador “por motivos de sanidad”. Nos dijeron incluso que podíamos cortar un trozo de nuestro pastel para esa persona y comérselo aparte, algo totalmente incoherente.

Más allá de que cada restaurante pueda tener sus normas, no informar de manera clara y previa es una mala práctica comercial. Deberían avisar al hacer la reserva, en su web o al menos en la entrada del local, para evitar situaciones como la que nos tocó vivir y que nos impidió celebrar el cumpleaños...

Hemos ido a cenar, y la verdad, no ha estado mal del todo.... Le pongo 4 estrellas por varios motivos... Primero y más importante para mí, en la carta que te dan vía código QR no indican los precios de NADA!! y creo bajo mi punto de vista, que debería indicarlo... Ya que cada uno sabe hasta donde se puede permitir gastar.... Independiente de que te apetezca una cosa u otra ... Y otro punto flaco que he visto, ha sido el postre... En concreto el Tiramisú, básicamente era bizcocho con nata... Le faltaba bastante para llegar a ser un tiramisú.. Pedimos una ensalada César y la verdad... He visto de mejores..... el resto.. bueno... Por lo que he podido observar... Está todo en orden... Limpio y acogedor. Las pizzas son de masa super fina y hechas a mano en horno de piedra... Y disponen de aceite picante...