Chipotlin — Restaurant in Mataró

Reseña: Un rincón inesperado de fusión México-Perú que no te puedes perder

La verdad, este sitio lo descubrí por casualidad, paseando tranquilamente a mi caniche como cualquier otro día. Iba sin prisa, buscando sombra, algo de aire, y decidí parar a tomar una cerveza. No esperaba mucho, pero me trajeron una Modelo mexicana bien fría... y ya ahí empezó todo.

Fue ese tipo de momento que no planeas pero que termina marcando tu día. Me senté con la intención de estar un rato y acabé quedándome a comer. Y menos mal. Porque lo que probé me voló la cabeza.

Este lugar no es solo un restaurante, es un puente de sabores entre México y Perú que te hace sentir como si estuvieras de vacaciones sin salir de la ciudad. La carta tiene de todo un poco: quesadillas, burritos, ceviches con un giro distinto… Todo preparado con un producto de calidad que se nota desde el primer bocado. Hay combinaciones que no sabía que podían funcionar tan bien. Sorprende, y mucho.

El ambiente es tranquilo, nada de sitios atestados donde no puedes ni pensar. Aquí se come a gusto, bajo árboles si te apetece, con sombra en verano y ese toque relajado que invita a quedarte un rato más. Incluso sin haberlo pedido, trajeron un cuenco con agua para mi perro. Un detalle que, sinceramente, dice mucho del tipo de atención que dan. Cercana, humana, sin prisas.

En un mundo donde todo va rápido, encontrarse con sitios así es un regalo. Así que si te gusta probar cosas nuevas, si te intriga esa mezcla explosiva entre lo mexicano y lo peruano, y si valoras el buen trato tanto como la buena comida, este restaurante es para ti.

Un 10. Totalmente...

We were staying nearby in an Air BnB before our Mediterranean Cruise and stumbled across this place on Trip Advisor. We were so impressed with the quality ingredients and the Argentinian and Catalonian influences on the Mexican cuisine. The service from the owner and his team was almost like we were family and the small restaurant provided an intimate and fun space to enjoy! If you don't speak Spanish and only English, it's ok as the owner speaks fine English. (I know, classic...

Buenas, me ha encantado el ir a comer allí . Restaurante pequeñito pero muy acogedor . La decoración es brutal estás comiendo y parece que estás en el mismo México . Ambiente muy familiar y con un toque uruguayo, ya que los dueños son de allí. Tienen una carta amplia , de nachos , tacos , burritos etc .... Yo he pedido el alambre de pollo y espectacular, tienen muy buena mano en la cocina y el alambre estaba muy bien cortado a cubitos chiquititos, con una capa de queso fundido por encima que hace que esté todo compacto y viene con 4 tortitas de maíz para poder ponerlo en las tortitas y comértelo como si fuera un taco . La verdad que no me ha parecido nada caro ,por su calidad y precio . Destacar que tienen unas mesitas fuera para los que les gusta las terracitas. Resumiendo, si me preguntan recomendarías este lugar ?? Mi repuesta es síii y tengo que volver a probar otras cosas , muy recomendable!!!!!!!! 🤤😍😋 🌮...