Umami Restaurante — Restaurant in Mejorada del Campo

La primera experiencia ha sido pidiendo a domicilio y bastante bien, la verdad. No pongo fotos porque la presentación de lo envíos a domicilio no suele hacer justicia a la presentación en restaurante (aunque nada fuera de lo normal, ni mucho menos) He pedido la milanesa y las gyozas de pollo. En el caso de la milanesa estilo pad thai, viene bien hechita, crujiente por fuera y lo suficientemente jugosa por dentro. Bastante correcta en ese sentido. La salsa que la acompaña tiene un toque MUY LEVE picante, con un sabor nada extravagante. Y el polvo de cacahuete ayuda a darle también textura. Suelo pedir lo que se sale más de lo común por probar siempre todo y me pasa que me gusta, pero no volvería a pedirlo. En este caso la milanesa estaba muy buena. Volvería a pedirla. En el caso de las gyozas de pollo, el relleno MUY rico. Muy parecido a las típicas gyozas chinas de carne, pero con pollo. Si te gustan, no vas a fallar. Eso sí, no se si por haberlas pedido a domicilio o suelen ser así, pero no han venido hechas al vapor (como en algunas fotos parece que son), sino que estaban, creo, fritas. Y digo creo porque no estaban casi grasientas y con un crujiente y textura de como haber sido horneadas. En cualquier caso estaban crujientes por fuera y jugosas por dentro. Riquísimas. Ha sido un acierto la cena, repetiré seguro 👍

Edito: He pedido alguna vez más y he ido al local con amigos. La experiencia ha seguido siendo la misma, con el añadido de una atención excelente. Las hamburguesas están muy buenas con un pan parecido al de cristal, pero más aireado.

Creo que la tarta de queso lleva algo de queso fuerte, tipo queso azul. Eso la hace ciertamente salada y con más sabor a queso que a dulce, como las típicas. Si eso no te supone un problema, está MUY cremosa y MUY rica.

Te recomiendo: Los rollitos de pato (toque dulce), las alitas chipotle deshuesadas (picantes), la milanesa, la...

Las camareras muy amables y empáticas.

Los Tequeños venezolanos rellenos de queso son crujientes y con un agradable sabor a queso. La salsa que los acompaña es de mango y curry.

La Burger Chingona es para los amantes del guacamole que, además tiene un punto picante gracias al pico de gallo. El pan tiene semillas que le dan un sabor especial a la hamburguesa. Y la carne, a pesar de pedirla muy hecha, estaba muy jugosa además de estar muy bien aliñada con especias. La salsa barbacoa no se nota casi, puesto que el resto de ingredientes tienen mucho sabor y la eclipsan.

La Burger Yucatán te teletransporta a la gastronomía mexicana con esa carne tan sabrosa a cochinilla pibil, con un toque picante debido a los jalapeños. El pan es crujiente y soporta bien la tierna y jugosa carne.

Las patatas que acompañan a las hamburguesas son muy crujientes por fuera y blanditas por dentro. Muy bien sazonadas, hacía tiempo que no comía unas patatas tan bien hechas.

La tarta de queso es espectacular. Tiene la textura perfecta en este tipo de tartas y un sabor intenso y a la vez agradable a queso.

Para sillas de ruedas: Es todo totalmente accesible, baño incluido. En la parte de abajo no había mesas bajas pero las camareras me bajaron una de la parte de arriba. La atención de 10 en...

Hicimos un pedido a domicilio ayer sábado 23 de agosto ya que descubrimos el sitio de casualidad mirando los locales de Mejorada. No puedo hacer otra cosa que no sea decir ESPECTACULAR. Las croquetas crujientes, con buena masa y sabor. Nachos bien llenos de queso, cerdo deshilachado y pico de gallo (para mi gusto, faltaría un poquito de crema agria, pero un hándicap que perdonar). Bocadillo de chipirones con un sabor increíble y muy blandito. Perrito... Que decir, de los mejores que he probado en mi vida. Y para finalizar, una tarta de queso poco cuajada por el comienzo que la hace tener una textura increíble, además de la clásica base de galleta (aviso de que su sabor es bastante intenso, pero nada pesado). Recalcar también que los precios no son nada abusivos, e incluso llega a ser barato para la calidad y cantidad que ofrece.

En definitiva, no se como será el sitio yendo a comer en el local, pero viendo las reseñas y con la experiencia que he tenido al pedir a domicilio, puedo decir que es recomendable ×1000000. Estoy deseando probar sus hamburguesas😊 Relación, calidad, precio de las mejores que he visto en...