Kaliurestaurant (Club de Golf Vallromanes) — Restaurant in Mollet del Vallès

Edito reseña : Hemos ido innumerables ocasiones, tanto solos, con amigos, con familiares. Hemos llevado a clientes nuevos que estos ahora van en ocasiones con diferentes personas. Somos personas educadas y tranquilas. Y la última vez que fuimos, el camarero, que es el dueño, el padre, nos dice : mantener a los niños tranquilos.... perdona ? jamás nos han tenido que llamar la atención por los niños, siempre les llevo colores y cosa para que se entretengan. Es un comentario que nos sentó fatal, porque seamos realistas, es un restaurante familiar , no uno de la guia Michelin, además que conocen a mí marido de hace tiempo. Por no hablar de la Increíble subida de precios que ha pegado, y además bajar cantidad. Se ha notado muchísimo. Y, la última vez en una cuenta de más de 200€, que nos contéis el ketchup que pedí para las patatas de los niños, me pareció increíble. Lo siento, no volveremos aunque me da pena por el stesk tartar que está espectacular. Pero, antes era un gran steak con cruasán crujiente, y ahora es con 4 tostadas y bastante más pequeño. Lo siento.

Antigua: Increíble toda la comida. Pedimos croquetas de jamón, pan bao con butifarra de perol y el steak tartar INCREIBLE. Y de segundo arroz negro y de gamba roja. Mi favorito el arroz negro....

Segona experiència al KaliuRestaurant molt decebedora. Menú de 38€ només incloïa 3 ampolles de vi i 2 aigües per 13 comensals. Xarrups i cafès a banda. Els entrants força bé, però l'arròs estava dur, poc cuit. Molt bé l'atenció a intoleràncies, adaptacions sense gluten als entrants i les postres. Per a les criatures no hi ha menú, l'opció és pasta amb tomàquet o escalopa amb patates. Vam demanar formatge ratllat i ketchup i ens van cobrar 1'90€ per cadascun. A banda, beguda i postres. En definitiva, 20€/criatura pel que van menjar... A l'hora de pagar ens va intentar cobrar 14 menús. A més a més, ens van fer pagar 5 ampolles de vi extres que no havíem consumit (dels 13 adults, només 9 vam prendre vi i no en excés. La ràtio surt a gairebé una ampolla per cap!). La cambrera molt maca, però el problema va ser que no vam tenir un sol cambrer/a assignat i vam haver de demanar diverses vegades a diferents. Segons sembla, apuntaven la comanda al compte, però no la portaven a taula. No vam voler discutir més, però no hi tornarem. El local és molt bàsic i...

Molt BON SERVEI, això ja és x destacar. No és un restaurant més de polígon, la qualitat, el servei i la intenció són un punt més elevats.

El local té molta intenció x ser agradable, estovalles de tela molt bé, però les parets són 4 tendalls, les coses com són. Està orientat a un client d terrassa i carpa. Segur q amb un canvi estètic milloraria la percepció general (almenys dels clients busquem les coses arregladetes). El nivell d la clientela q sembla habitual tmb és veu q es el q es 🤷🏻‍♂️ Fil musical permanent amb ritmes sudamericans 🤦🏻‍♂️.

Ara bé, les idees i voluntat d la cuina, i sobretot la QUALITAT de certs productes (entrecot vaca premium👍🏻, arròs gamba vermella, tot i massa fet, torrija Bayleis) si q mereixen una visita pq cadascú ho valori x si mateix.

Preu correcte, equilibrat.

PD: Acaben d rebre el premi a la millor croketa original del Vallès,...amb una proposta d calçots amb romescu,...bueno...doncs...x a mi no m'arriben a fer el pes. Les d bolets del Jubany, al supermercat, li donen...