La Fuente del Hervidero — Restaurant in Monachil

The only reason I am not giving this a 1 star review is because the service was nice - other than that the food here is horrible; I have never eaten something so oily, fatty and so full of salt. It is supposed to be farmer-ish and regional, but even then, it's not good at all. I had some lamb chops with mashed potatoes and it tasted worse than something I'd do myself. I'm sorry but this is a horrible place to go to especially after having hiked for a long time in Sierra Nevada. Also the restaurant is weirdly made, it has several sits, one outside and the rest separated inside. We probably had the worst table of any restaurant, quite literally excluded from everyone and everything, the room being humid and hot. I do not recommend this...

Un lugar a escasos 7 km de la localidad de la Zubia, no tiene pérdida después de una empinada subida llegamos a una zona de pinos de repoblación y a continuación ya se ve el restaurante ,el último tramo es una pista de tierra,el aparcamiento es muy amplio, giza de una gran terraza exterior para comer al aire libre en días buenos,y el interior son como una gran cortijada con dos plantas y habitaciones donde se disponen las mesas ,os aconsejo reservar ,tienen dis turnos a las 14h y a las 15:30 en primer lugar los empleados y la dirección son muy atentos y en todo momento te ayudan a ubicarte,me sorprendió igualmente la rapidez en servirte los platos,la comida es rústica no esperes delicatessen patatas a lo pobre con huevos, morcilla,longaniza,migas y carne bien presentada estaba muy tierna yo pedí un entrecot de ternera ,las migas de pan muy buenas,en el exterior hay una pequeña granja con animales que hace la delicia de los pequeños,el precio muy razonable, vi un letrero que no disponían de pago con tarjeta pero un cliente pregunto y dijeron que en zona de la barra si se podía pagar con ese medio,por ponerle algún pero desde que pides la comida y te traen los platos media muy poco tiempo por lo que se te acumulan en la mesa,para gente que come rápido perfecto pero en ese lugar gusta tomarse su tiempo y disfrutar, desde allí puedes caminar unos metros más arriba y tendrás unas vistas increíbles del barranco del río Dilar y puedes hacer rutas...

Es un buen sitio para comer típica comida casera de mesón y merendero de antaño, con regusto antiguo y comida típica granaina. La carta y la comida te hace regresar a esos tiempos donde pedías un ración de patatas a lo pobre con pimientos verdes, Choto al ajillo o un buen plato alpujarreño con su chuleta de cerdo, huevo frito, patatas a lo pobre, chorizo y morcilla caseras. Encima a un precio popular y contenido. Destacar Positivamente su velocidad de servicio y atención, la variedad de la carta, las enormes cantidades de comida por ración, la gran capacidad de la casona y su patio exterior donde comer. Adjunto al restaurante hay una pequeña granja con animales para observación de los más pequeños. También tiene un gran parking exterior gratuito, aunque en tierra.

Negativamente la comida en sábado estaba preparada de antemano sino ya montada en plato, con lo que en general estaba templada, la carne reseca, el huevo muy pasado, había un nivel excesivo de ruido en general en los salones, los 2 baños unisex dentro para todo el restaurante con largas colas y bastante sucidad, no recomendaría tomar el café, la conexión para pagar con tarjeta es muy mala por la zona donde está ubicado, con lo cual es mejor pagar con efectivo.

También es recomendable reservar el fin de semana, mucha gente acude a pasear por la zona y luego ir a comer allí. Y claramente para comer, mejor...