Restaurante tAst Moncada — Restaurant in Montcada / Moncada

Estupendo para comer muy a gusto por varios motivos. El primero, la comida. El menú consiste en tres entrantes para compartir entre los comensales. Cierto que vienen cerrados, pero están muy buenos y están bien conjuntados: guacamole con salmón, buñuelos de bacalao y ensalada de pollo. De plato principal había tres platos entre los que elegir, nosotros hemos tomado el estofado de pavo al vino tinto y un arroz meloso con cordero y setas, ambos muy ricos. El segundo motivo por el que se come muy a gusto es la decoración y el espacio: elegante, muy amplio y tranquilo. Tercer y último motivo: el trato excelentemente atento y amable de la responsable, Mari Ángeles....

Comida familiar. El menú, cerrado: tres entrantes: ensalada con langostinos salteados con naranja, caramelos de queso de cabra con tomate y buñuelos de bacalao, todo ello, bien. De plato principal, a elegir entre arroz del senyoret, con el arroz un poco duro, arroz de pato confitado con verduras, bacalao a la vizcaína o solomillo de cerdo al Pedro Ximénez. De postre, brownie de chocolate con helado de vainilla o soufflé helado de maracuyá con fresas. Café y bebidas incluidas. La comida, bien. El servicio, bien, aunque un poco lento, pues sólo había una chica sirviendo los platos. El precio: 24 € por comensal. Para ser una comida de...

He sido cocinero y posteriormente jefe de cocina Dejo este antecedente para el que lea esta reseña sepa que soy una persona entendida y profesional Llevo viviendo al lado de Moncada desde hace poco tiempo he ido a algún que otro restaurante Fuimos hace unos días a este Restaunte el TAST en Moncada y la verdad que hoy por hoy creo que es el mejor restaurante de Moncada Me siento muy orgulloso de ver que hay gente joven con ilusión y actitud de hacer las cosas muy bien Enhorabuena al servicio de sala una chica sola que atendió todas las mesas sin que nadie pueda decir que que se espero entre plato y plato Enhorabuena...