RestauranteL'Angleiru — Restaurant in Morcín

Qué decir de este sitio que desde que fuimos no vamos a otro sitio a cenar o a comer. Destaco la calidad de los productos porque Son inmejorables. Cada día que vas te sorprenden con algo distinto y ya hemos ido unas cuantas veces de la carta no sabes qué escoger porque todo está buenísimo y lo que tienen fuera de carta siempre es una sorpresa que siempre probamos algo porque sabes que a lo mejor nunca más lo vas a comer. La carne no la hay y el que diga lo contrario miente. Siempre te preguntan como la quieres y siempre tienen una piedra para hacerla a tu gusto. Nunca te enfría que eso es muy importante. El sitio de una decoración exquisita no le falta detalle si miras para un lado te asombras y miras para otro te asombras más y así en cada uno de los rincones que tienen hasta en el baño. No quiero dejar esta reseña sin citar al personal que para mí está más importante que el restaurante pero en primer lugar quiero destacar a la jefa Liliana dice mucho de ella que es una más en el equipo no es la típica que se queda parada está constantemente moviéndose que todo esté bien. Si te tiene que servir te sirve es una más de los camareros y eso dice mucho de una persona y más de un restaurante de este calibre que mueve tanta gente. Es encantadora y lo que más se nota es que todos los camareros Son un equipo, y con ella hacen el tándem perfecto . Destaco a todos, pero tenemos una especial conexión con José con Fanny y con todos pero siempre recordamos estos nombres son todos amables educados cortés siempre tienen una sonrisa siempre están pendientes y hoy en día encontrar eso en un restaurante como dije bien antes con tanta cantidad de gente es imposible. Merecen todo el éxito del mundo. Merecen todos los premios que se puedan dar porque si estás de comer en sitios y sobre todo no ya en Asturias en Madrid en Barcelona o en otros lugares te das cuenta que este es único. Hemos sido muchas veces solos y hemos ido muchas veces con amigos y todo se han quedado maravillados Dicen que es como un cuento y si es como un cuento porque los cuentos muchas veces son fábulas, pero esta de verdad existe. Seguir así porque yo creo que no habrá nadie que os supere es imposible tenéis todo lo que tenéis que tener para tener éxito, calidad y personal. Creo que con esto me quedo corta y hablo con conocimiento no es porque haya ido muchas veces y nos tengan más conocidos, no es que cada vez que vamos...

Tuvimos una comida fantástica en L’Angleiru, y no podíamos salir más satisfechos. Desde el primer momento, la atención fue cercana y profesional, con un equipo amable que te hace sentir como en casa y te explica cada plato con cariño y conocimiento del producto.

Pedimos cachopo, cecina y setas, y sinceramente, ¡todo estaba de 10!

🔸 El cachopo fue sin duda uno de los mejores que hemos probado: generoso en tamaño, pero sobre todo en sabor. La carne tierna, el empanado crujiente y nada aceitoso, y el relleno con un queso fundido que se deshacía perfectamente. Se notaba que utilizan ingredientes de calidad y que lo preparan con mimo.

🔸 La cecina era una auténtica delicia. Cortada en su punto justo de grosor, con ese sabor ahumado tan característico que te transporta a León con cada bocado. Acompañada con un buen chorro de aceite de oliva, se convierte en un entrante perfecto.

🔸 Y las setas… qué maravilla. Bien salteadas, con textura firme y mucho sabor. Nada aguadas ni recalentadas como en otros sitios. Se notaba que eran frescas y estaban bien tratadas en cocina. Un plato sencillo, pero ejecutado con maestría.

Además de la comida, el ambiente del restaurante es muy agradable: acogedor, con decoración tradicional asturiana y un ambiente tranquilo que invita a disfrutar sin prisas. El servicio fue rápido pero sin agobiar, siempre atentos pero sin interrumpir la conversación. Un equilibrio difícil de lograr y que aquí dominan a la perfección.

En resumen, L’Angleiru es uno de esos restaurantes a los que sabes que vas a volver. Calidad, buen trato, cocina tradicional bien hecha y precios acordes a lo que ofrecen. Lo recomendamos sin ninguna duda a quienes busquen una comida asturiana auténtica y bien...

La experiencia hoy en este restaurante fue agridulce. Digo esto porque con la mayoría de reseñas y vídeos de TikTok fui con unas expectativas tan altas que me supo a poco . Le pongo 4 estrellas en la puntuación general y en la comida porque poner 3 o 5 estrellas me parece injusto , 3 estrellas porque tienen muy buena materia prima ,un local de 10 y una atención de los camareros de 10 también y no puntuó con 5 estrellas porque lo dicho, me supo a poco . Antes de comer tomamos algo en una terraza y todo perfecto , a las 13 horas nos llamaron para comer . No reservan es por orden de llegada ( recomiendo primer turno a las 13 horas el siguiente igual es un poco tarde para comer ) . De lo que yo comí las setas me parecieron correctas si más ( buena ración con patatas y pimientos), las costillas de Duroc un poco secas ( muy buena ración con patatatas y pimientos ) y el chuletón de vacuno la verdad que comparándolo con otros que comí también se supo a poco . El chorizo criollo muy bueno y los postres eso si tengo que decir que tanto uno como el otro fueron espectaculares ( recomiendo compartir) . Decir que con la consumición de la terraza nos pusieron de pincho una rebanada de pan con queso y un boquerón en vinagre ( en mi opinión de 10 ) . Decir que el restaurante está muy bien y el trato del personal exquisito.Yo no probé el pollo pero los que lo comieron dijeron estaba espectacular. El restaurante las raciones son abundantes no es barato ni tampoco un restaurante batallero , todo muy bien servido y ordenado. Pese a mi opinión lo recomiendo porque merece la pena visitar este restaurante y disfrutar...