Restaurante El Cobijo de Muriel — Restaurant in Muriel de la Fuente

We came across this little gem by accident, while driving away from La Fuentona. We stopped by and asked for a lunch table, being very lucky to get to book one (proably the last one out of only 6 restaurant tables). Loved the food and everything about this place. We had beans & chorizo, pasta and pork solomillo with mushroom souce. And the desert…...

El sitio es precioso, tanto el pueblo como el restaurante. No hay excesiva cantidad de mesas así que recomendamos reservar, aunque podría parecer pequeño resulta realmente acogedor. La dueña muy simpática y atenta, es agradable encontrarte con un sitio donde sentirte tan bien acogida. Y la comida, la mejor comida italiana que he comido en Castilla y León. Totalmente italiana, pasta al dente perfecta y un sabor que me ha devuelto a Roma. Nos faltó tomar postre porque ya no podíamos comer más, todo muy rico. Pedimos raviolis de boletus y carrilleras (2carrilleras y muy hermosas) y spaghetti carbonara (la de verdad, con huevo y no nata) y chuletillas de cordero. Y la guinda de la comida han sido las cervezas artesanas "arevaka", una rubia y una muy muy tostada casi negra. La rubia era afrutada y suave, muy buena. La tostada muy fuerte y con un sabor amargo muy marcado, si te gusta la cerveza mucho te...

Disfrutamos de una comida muy agradable y tranquila. El servicio fue perfecto, atendió todas nuestras peticiones y la comida estuvo riquísima y en tiempo. Probamos unas ensaladas con pollo escabechado buenísimas, lechuga fresca y sabores naturales. La tabla del chef tenía elaboraciones caseras, las carrilleras al horno muy sabrosas y la sepia que nos recomendaron muy tierna. Acompañamos el café con postres, muy ricos, dos semifrios de Nutella y turrón. Los tés muy aromáticos y gran variedad para elegir. Estupenda relación calidad/precio. Restaurante pequeño pero muy acogedor, con un servicio cercano, amable y familiar. Perfecto para terminar la mañana de un día de excursión por Calatañazor o el Monumento Natural de la Fuentona. ¡Repetiremos y lo...