Es Arraïtzes Restaurant — Restaurant in Naut Aran

We had a phenomenal dining experience here with a big group—service was excellent, and the food was incredible. Peruvian Nikkei cuisine in the mountains? Who would have thought!

Everything we tried was fantastic. The ceviche, tiradito, croquetas with aioli, duck and rice, and gyozas were all standout dishes. The pisco sours were so good that it felt like the entire restaurant kept ordering them all night, keeping the bar staff busy.

What really impressed us was the restaurant’s thoughtfulness. They helped us get extra portions of dishes, priced by unit, to accommodate our odd-numbered group—such a small but meaningful touch.

Make sure to book in advance for one of their two nightly seatings. It’s pricier than a usual meal but totally worth it, and our whole group had an amazing time,...

Restaurant sencillamente ESPECTACULAR!! Cada plato una experiencia al paladar!! A nuestra llegada muy cortésmente nos explicaron que habían dos turnos y que la mesa se tenia que dejar a las 10:00 de la noche, cosa que por cierto ya nos habían explicado al hacer la reserva, gentilmente le respondimos que no teníamos inconveniente alguno; Luego empezó la explosion de sabores.. en un momento solicite a la camarera otro entrante gyosas de rabo de toro, porque mi hija no le apetecía nada de los entrantes que habíamos pedido, de regreso la camarera me dice que las gyosas se iban a tardar 30 minutos porque los platos estaban en COLA, porque había más gente y otras mesas. (Cosa que no entendí) No supe que responder.. y luego analizando pensé.. pero Cola de que??? Esto es un restaurant, la cocina esta abierta, estoy pidiendo algo del menu que ademas no es nada elaborado, estoy dentro de la hora establecida, como que esta en COLA; Llame de nuevo a la camarera e hice el pedido y agregue un entrante más, me volvió a repetir lo mismo le dije no importa tenemos tiempo y falta mucho todavía para dejar la mesa. Los dos entrantes llegaron en 12 min contados por mi. Creo que fue un poco descortés que nos hayan dicho tal cosa y estresante para nosotros, (sentimos que no nos querían atender y no se si querían que dejáramos la mesa pronto, porque tenían un grupo de 6 en la entrada esperando mesa!! Me pregunto si habrán hecho lo mismo con algún otro comensal que se se le ocurrió pedir otro plato después de la comanda principal?? Y por respuesta le dijeron que...

Espectacular cena en @esarraitzes

El año pasado descubrimos este restaurante , diferente a la comida tradicional del Valle , peruana con algún toque local. Nos gustó mucho y este año hemos repetido

local , muy bonito y acogedor. Amplio Hacia frio , me he tenido q poner el abrigo, eso no es agradable . 6/10

Carta No es muy larga , ( maki, entrantes , causas , chifas, carnes ..) y cada una con 4 o 5 opciones .8/10

Cocina hemos pedido 📷 causa de pulpo , espectacular, para comerse el plato entero 10/10! 📷 gyozas de langostinos, bastante ricas 8,5/10 📷 aperitivo, no recuerdo q era , aq lo explicaron , muy rico 📷 ceviche clásico, de corvina, muy rico 8,5/10 📷 tartar de atún, rico pero nada destacable, en un sitio como este no merece la pena 7/10 📷 arroz chaufa con presa ibérica, espectacular, tb para comerse uno entero 10/10 📷 lomo saltado, me encantó y eso q NO soy carnívora, el mejor q he comido nunca , incluido Perú 9/10

📷 tarta queso, muy rica, caliente 9/10

Nota cocina 9/10

Servicio : agradable, discreto. Rapidez ,mal , han tardado mucho 👎🏻, cadencia mal , mucho tiempo entre platos 👎🏻. No hay jarra de agua 👎🏻 , a regañadientes te traen vasos. No traen pan directamente 👍🏻 Invitan a chupito 7 /10

Relación calidad precio 38 euros pp , me parece más q aceptable para el nivel de cocina q tienen. Raciones algo justas eso si .

Experiencia global 8/10 , el hecho de pasar frío y la lentitud han empeorado la experiencia q desde el punto de vista gastronómico es sobresaliente

#Baqueira #cocinaperuana #garos...