Actualizo al tener una segunda visita:
Me da mucha pena escribir esta referencia, he estado este verano dos veces, en ambas la comida fue espectacular, un gran cocinero que da una experiencia al paladar impresionante, tal y como escribí en google la primera vez. Por ello quise ir con mi familia.
Reservó mi hermana para cenar a las 10 de la noche en la terraza y no se nos puso ningún problema, empezamos mal cuando por la tarde al acudir a tomar una cerveza nos encontramos la mesa montada en el interior por decisión del restaurante y sin comunicación previa, el motivo es que a ellos les venia mejor atender todas las cenas en el interior…. No pusimos ningún problema a pesar de que es algo que al menos deberían habernos comunicado y preguntado.
Llegamos a cenar y nos encontramos con un camarero, el padre ya que el sitio está regentado por una familia, que nos atendió de forma correcta, poco amable pero correcta, pero cuando nos comenzó a atender la hija nos encontramos con una atención seca, no solo poco amable, era mala aptitud, sin mala educación pero parecía que le resultábamos molestos. Mi padre pidió vino tinto para beber del tiempo, siempre lo especifica, y cuando le comento a la camarera que estaba muy frío la reacción de la misma fue intentar “arrancar” la copa de la mano … los demás mirábamos la situación tan perplejos que no fuimos ni capaz de decir nada,nos quedamos en completo silencio.
Era asombroso observar como a los demás comensales se les atendía con amabilidad y sonrisas mientras a nosotros se nos hacía sentí incómodos.
En toda la cena no entendimos el motivo, no hubo ni un solo gesto malo por parte nuestra, por parte de ella tampoco fue maleducada con la excepción de la situación del vino, pero si tuvo una aptitud que nos hizo la cena incómoda, estábamos deseando acabar y marchar.
Al terminar vimos que su horario de cierre era las 11 de la noche y hemos supuesto que todo su comportamiento se debía a que al comenzar a cenar a las 10 era imposible acabar para que ellos a las 11 estuvieran saliendo por la puerta.
Si es así no deberían dar reservas a las 10 de la noche, es más, en mi opinión no deberían dar cenas, en España no se cena a las 9 de la noche, pero en todo caso no es un problema del cliente. Repito que no sabemos si este fue el motivo, es una suposición.
En todo caso nos sentimos tan incómodos que no volveremos a nada, una verdadera pena y más cuando los foráneos nos habían advertido sobre ellos (somos de allí aunque vivimos fuera). Tener que dar la razón a las advertencias nos ha dado mucha pena teniendo en cuenta la gran calidad que tiene su cocina.
Espero que con el turismo les llegue, porque sino cambian la aptitud y asumen que en hostelería se trabaja cuando los demás se divierten no creo que tengan...
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