La antigua tahona de Mary Carmen — Restaurant in Nuñomoral

Tres semanas de infarto. Tres semanas en compañía de David y su mujer bastan para rozar el cielo culinario. No hace falta morir y descubrir el edén. No hace falta quebrarse la cabeza para saber dónde se puede comer muy bien y disfrutar de un trato privilegiado. Basta con darse una vuelta por las Hurdes y visitar La Antigua Tahona de Mary Carmen en Nuñomoral.

Una pareja que ha trabajado muy duro hasta conseguir el primer premio a la mejor hamburguesa de Extremadura. Y todo en un local con mucho encanto. Una antigua panadería como las de antaño con un toque sutil de productos gourmet, buen café y una terraza interior que invita a la reflexión con ese aire a refugio forestal. Un gastrocoffee con premios y qué premios.

Casi todo merece la pena en La Antigua Tahona de Mary Carmen: conciertos, buena música de fondo, exquisiteces locales y mucho, mucho encanto de los propietarios. (Y digo casi todo porque me he perdido cosas).

Felicidades, queridos. Felicidades por vuestro esfuerzo en un gremio que parece deteriorarse con el paso del tiempo, igual que un vino tinto descuidado. Un abrazo, de un cliente anónimo, pero feliz y...

Una joya gastronómica en Las Hurdes – volveremos sin duda

Hemos tenido una cena espectacular en este restaurante, y tanto la calidad de la comida como del servicio han superado todas nuestras expectativas. Pedimos dos hamburguesas: una de ellas, galardonada como la mejor hamburguesa de 2025 en Extremadura, y la otra, sinceramente, podría llevarse el premio a la mejor hamburguesa de ternera que he probado en mi vida. Sabor, textura y presentación: todo de diez.

La atención fue impecable desde el primer momento. El propio chef, David, salió a recibirnos y nos explicó personalmente los ingredientes y el proceso detrás de cada plato. Nos hizo recomendaciones acertadísimas, y tanto él como su pareja, Belén, nos atendieron con una amabilidad y cercanía que ya no se encuentran fácilmente.

Estoy feliz de haber descubierto este sitio. Se nota el cariño y la dedicación en cada detalle. Lo recomiendo con los ojos cerrados, y por supuesto, volveremos pronto. ¡Gracias!! Ha...

Magnífico lugar. Decir que las croquetas están deliciosas es quedarse muy, muy corto. No se qué palabra podría expresar lo extraordinarias que son. Ese zorongollo es, probablemente, el mejor de Extremadura. Al menos, el mejor que yo he comido. ¿Y la hamburguesa de la huerta? ¿Es realmente una hamburguesa o, simplemente, una forma genial, sorprendente, exquisita, de preparar una excelente carne con cecina y torta del Casar, y envolverla con un fino hojaldre? No tengo palabras para describir semejante untuosa delicia. ¿Y los postres? ¿Es posible preparar tarta de queso o mousse de limón que sepan de verdad a queso y a limón y no a cosas dulzonas sin sentido? En la antigua tahona de Mary Carmen hemos comprobado que sí es posible. Y la atención de Belén, su sobrina y el cocinero no ha podido ser mejor. Muchas gracias. Vinimos por la recomendación de un amigo y hemos acabado enormemente...