Casa Paco — Restaurant in Oia

Casa Paco en Torroña, Gastronomía “enxebre” y auténtica para perderse por la montaña, sin perder la vista de una costa abrupta e incomparable, todo ello paseando entre caballos salvajes.

Si buscas manteles finos, local de diseño, cartas con menús interminables y personal uniformado, debes dirigirte a otro lugar, y así no podrás luego quejarte de tú falta de juicio con reseñas vergonzosas, que no hacen honor a la realidad.

En esta casa de comidas, todo es auténtico, personal muy agradable y familiar, entorno montañés en casa tradicional, sencilla, de toda la vida… La comida, casera y bien hecha, sabores de antaño, memorias de abuela… Este fin de semana nos decantamos por una empanada de carne, de masa fina, bien hecha, buen sabor… una ensaladilla mixta, que pudimos acabar de aliñar a voluntad, patata recién cocida, sin pretensiones, se come a gusto… Ya de segundo, un plato difícil, cabrito guisado en su cazuela de barro, complicado tiene que ser este plato, ya que en la mayoría de los sitios sabe a cabrito intenso, viejo, pero no en Casa Paco, que allí, lo bordan, jugoso, tierno, muy sabroso, con unos pimientos y unas patatas guisadas, que incluso sin el cabrito, serían una delicia en sí mismas, un diez de plato.

Y con delicias acabamos, una piña natural con una crema pastelera tostada, sin duda un gran final.

Como caldo para acompañar esta experiencia, cogimos el vino de la casa, un tinto con personalidad, con el cuerpo justo para potenciar los sabores intensos de la comida, perfecto, se deja querer…

A la agradable camarera le pregunté que para cuando empezaban con el cocido, el cual se de buena tinta que vale un viaje al establecimiento, y con su simpatía habitual: “Para cando empece a chover forte novamente”, como para no querer volver…

Ruta panorámica: en la rotonda de la gasolinera de Baiona, sube hacia Torroña, y disfrutarás...

EDITO: Tras ponerme en contacto con ellos, tal y como me pedían en su respuesta, la cosa fue a peor....Básicamente la señora con la que hablé me resposabilizó a mi por no haber protestado en el momento (lo cual es complicado pq no tenéis carta) y me echó en cara haber puesto la reseña pq "un error lo tiene cualquiera", a lo que le contesté que si había sido un error y se subsanaba, yo cambiaba la reseña al momento. Pero no....tras repasar la cuenta y confirmar que me habían cobrado 30€ de más en los segundos no le dio la gana de devolverme el dinero, por lo cual ya no es un error, es una ESTAFA. He dejado pasar varios días a ver si recapacitaban, pero se ve que no les da la gana....Así que, evidentemente, la reseña va a ser peor. Increíble la forma en la que habéis gestionado esto....

Todo iba de más o menos bien hasta llegar a la cuenta....No tienen carta ni precios, pero me ha parecido muy excesivo, aunque es verdad que la calidad y cantidad de comida ,así como el servicio y el local han estado relativamente bien. Comimos: una de empanada, dos chorizos y tres sopas; y de segundos cocido, cordero y jabalí. Los precios eran razonables, excepto los segundos platos....30€ cada uno....es exagerado, y más si no tienes una carta con precios. Me había parecido un sitio normal, pero con esos precios no creo que vuelva ni...

Estos días llamamos para saber si tenían menú del día y nos dijeron que si. Reservamos para una hora. El menú era el que ellos ponían, no tenías opciones de otro menú. Pero bueno era cocido y nos gustaba. Es la primera vez que pagamos un menú y casi no comimos nada excepto el postre. No estaba salado sino saladisimo era incomible. La sopa intentamos tomar algo pero era imposible. El cocido tenía mucho tocino de grasa, ni pollo, ni costilla y cosas que le faltaban. Porque si comes bien lo pagas sin problema pero si marchas sin comer casi nada es una estafa. Lo mandamos poner en tapers para llevar. Ni nos preguntaron cómo llevábamos todo el cocido. Por si fuera poco en un táper cogía todo ya que la ración era escasa y éramos varios para comer y nos lo pusieron en dos que en uno no podía ser. Y claro nos cobraron por dos tapers. Solo nos cobraron y listo. Ni se preocuparon porque no comimos. Además un cocinero supongo que tendrá que probar si está bien de sal. Además las bandejas venían astilladas por algún sitio. El restaurante está más o menos decorado. Nos lo recomendaron por ser un sitio de buena cocina. No pensamos volver más ni...