I heard about Casa Chema a couple of years ago and added it as a stop during this visit to Spain. First, let me say it was worth the journey from the United States all the way to Oviedo for a fantastic meal. It began with warm greetings from the two waiters. Next, a great table with a view down into the green valley. Then came an Asturian cheese plate, asparagus, and very pleasant bottle of wine. At last, the fabada Asturiana! Yes, it was delicious and perfectly prepared. The fabada Asturiana here deserves all the awards it has received. Took my time enjoying every spoonful. Finally, ice-cream and more for desert. Waiters performed every task with flawless precision. Given the high quality of the food and large portions, the price is a good value. I will return to this restaurant every time I am within 100 miles because it...
Read moreHonestly, this place is kind of expensive and not worth it. The great reviews online of this site let me down.
I was really looking forward to eating vegetarian cachopo—since not that many places serve it in Asturias—but was ultimately let down. The quality wasn’t good and it was dry and tasted very bland. Basically it was fried, tasteless seitan with a little bit of cheese on the inside. Not very appetizing visually either. Also, cider was pricy as well so we didn’t order (it’s usually like 2-3 euros everywhere else right?)
Won’t be back. For what it’s worth, my friend thought their meat dishes were good but pricy as well. If anything, I would avoid eating vegetarian plates here.
Also, it is way...
Read moreUno de los sitios de Asturias que tenía muchas ganas de visitar es Casa Chema, famoso por su cocina asturiana, y también comida vegana, muy bien elaborada, aunque esperaba que de sabor estuviera más conseguida en cuanto a parecerse a la original. Pero en general es muy valorable que en un restaurante no vegano tengan una carta vegana tan amplia y tan buena en calidad y en variedad. En un entorno privilegiado con unas vistas maravillosas, y por supuesto la atención, también estupenda.
Entre su variedad de platos veganos hemos elegido una tabla de quesos veganos para compartir, (pequeña y cara, y los quesos bastante sosos y simples, no saben ni se parecen en nada en sabor ni textura a otros quesos veganos con sabor y textura a queso real), y como platos individuales unas albóndigas de berenjenas y azukis con cebolla roja y patatas paja, y un pote vegano, todo esto muy rico. Y de postre un helado vegano de turron, aunque la textura es más de mousse que de helado, pero de sabor muy rico.
Un sitio especial para ocasiones especiales, no para ir todos los días, porque los precios son bastante altos. Sinceramente no creo que para comer bien sea necesario pagar tanto. Sabía que es un sitio bueno, y realmente la comida es buena, se nota el esmero y la dedicación que le ponen, pero he probado comida vegana mucho más rica, y más conseguida en sabor asemejándose a la tradicional, y sobre todo más barata.
En general me ha gustado, pero no es exactamente lo que esperaba. Mucho bombo y...
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