Bar El Arco — Restaurant in Paniza

Pequeño bar restaurante en un pequeño pueblo aragonés (junto a una salida de la autopista) con pinta de bar "normal" que sorprende por la exquisitez de sus platos y el trato cariñoso y amable del personal. Vale la pena dejarse aconsejar por el propietario; y en nuestro caso hemos probado como tapa un guiso frío de rebollones y setas de cardo en escabeche que estaba estupendo, una cazuelita de rebollones con patatas y bacalao (buenísima) y otra de rebollones con jamón (exquisita). Sí, nos encantan los rebollones. Y lo mejor, huevos rotos con patatas y foie (impresionantes). De postre hemos probado la tarta de queso (recordaba algunas exquisitas que hemos tomado en Cantabria) y el flan de queso, de receta propia, aún mejor. El trato muy agradable, cercanísimo, que te hace sentir como un cliente habitual aunque sea tu primera visita. Una agradable sorpresa. Seguro que...

Excelente comida y trato. Mucho más de lo q esperaba. No hay q buscar Estrellas Michelín para comer cosas exquisitas. El plato más flojo hizo q se me saltaran las lágrimas. No se si los hongos eran de los ilegales, pero a mí me hicieron flipar. Toman correctas medidas de distancia y suministran cartas de un solo uso. Íbamos con niños y nos colocaron en un espacio más cerrado, lo cual nos pareció excelente e hizo q comiésemos más tranquilos. Personal muy amable y eficiente. Nos atendieron hasta 4 personas sin perder ni confundir una comanda. Sin duda no es un ‘bar de pueblo’, es un fantástico gastro-bar q está...

An amazing dinner. We ask for a vegetarian food and the chef brings us fantastic and really creative food, it was super tasty and he delivered an amazing experience. Thank...