El Timón — Restaurant in Paterna

BAR/RESTAURANTE/CAFETERÍA... El Timón...

CIUDAD O POBLACIÓN... Paterna...

BOCADILLO/S... PLATO/S... COMIDA... CENA... Almuerzo... Bocadillo Barba Negra (Caballo 🐎... Queso 🧀... Pimiento🫑... Cebolla 🧅... Ptts... Ajo🧄 negro)... Bocadillo La Ruta 24 (solomillo... Cebolla 🧅... Queso 🧀 brie... Salsa champiñón y brandy ( elige entre crema de sobrasada o morcilla... Campaña)...

GASTO... Olivas 🫒 con variantes y cacaos fritos...

BEBIDA/S... Cocacola zero y agua 💧 grande...

CAFE/S... POSTRE/S... CHUPITO/S... Dos cremaets...

SERVICIO... Llegamos sin reserva y nos sentamos enseguida... Había bastante sitio dentro y fuera... Es aconsejable reservar puedes elegir dentro o fuera y zona del local... La atención es muy profesional... Los bocadillos son de buen tamaño y con una buena cantidad de mezcla... El pan 🥖 no está mal... El gasto ridículo... Mi bocadillo en concreto la carne 🥩 dura y chiclosa a la vez... Muy seco y soso... No lo volveré a pedir... Los cremaets aguachados... Una cosa a saber es que el fin de semana y festivos se cobra todo por separado... Y entre semana no... No creo que vuelva al menos el fin de semana o...

Camareros atentos, simpáticos y profesionales, comida buena menos los arroces y pésima gestión del local, que al final se nota en todo lo demás.

Buena terraza, entrantes, bocadillos y postres muy buenos, sin embargo pedimos también una paella de secreto que dejaba mucho que desear. La atención de los camareros también fue buena. La explicación de la valoración viene, a parte de por la paella, por el lento servicio, tardaron 1 hora en empezar a traer los entrantes y otra hora en servir el resto de platos. Además de esto, habíamos pedido previamente, por teléfono junto a la reserva, todos los platos, incluido uno de carne que nunca sirvieron y que a última hora nos dijeron que no tenían, cuando todos los comensales ya tenían sus platos. Por último, había gente fumando en la terraza y nadie les decía nada, cuando se lo dijimos a la camarera ella amablemente se lo comunicó a las personas que estaban fumando pero no todos hicieron caso. Ni el encargado ni nadie...

He leído la reseña de Miguel hernansaiz y la respuesta que se le ha formulado y como cliente que he ido en varias ocasiones me parece que en este caso el cliente tiene razón, dado que si le han informado que a la una hay que dejar la mesa, se puede informar pasados diez minutos de las doce que el almuerzo ha finalizado y a parte de eso y por los años que he estado cara al público y lamentablemente es así aunque no nos guste el cliente siempre tiene la razón, o por lo menos si no la tiene del todo, que menos que si es un cliente habitual no perderlo de esa manera y ya no es eso, es que ese cliente envía a amigos y familiares y demás y así se hace la clientela habitual y buena. Es una opinión que creo, q para eso está también las reseñas para opinar sobre ellas. Me parece excesivo cada bocadillo a 7.5 , pero eso es aparte de lo sucedido, aún así lo veo caro, eso ya cada uno si quiere...