Acabo de volver de un fin de semana con amigas por esta preciosa zona que es la Ribera del Duero. El fin de semana ha sido perfecto gracias al buen hacer de la gente que regenta esta bodega y sus casas rurales. Nos hemos alojado en su casa rural El Baile, en Olmos de Peñafiel y ha sido maravilloso: la casa tiene una reforma en la se mezcla con mucho gusto lo antiguo con lo moderno, limpia, con una decoración preciosa y una chimenea y un jacuzzi enorme que hacen difícil salir a buscar otros planes... La atención de Silvia ha sido espectacular de principio a fin. Además hemos visitado su preciosa bodega, pequeñita y moderna pero donde se hace un gran vino respetando la tradición y, sobre todo, enseñando a quien allí les visita la pasión por este bonito proyecto que aun está casi en pañales. Miriam y su marido Fernando fueron unos estupendos guías y maestros. Para completar la visita y cata hemos cenado en su restaurante con Silvia como alma de la cocina, donde tienen para la cena una pequeña carta de tapas y raciones de gran calidad que, regados con sus buenos vinos hicieron que el día fuera inmejorable. Nos quedamos con las ganas de probar su menú degustación de mediodía, así que ya tenemos motivo para volver. Y sobre sus vinos, pues además de todo lo que probamos en la cata nos hemos traído a casa varias botellas de Párpados y de Dos Alas Rojas, deseando probar este último que no parece desmerecer a caldos de gran renombre de la zona. Lo dicho, si pasáis por la zona no dudéis en hacerles una visita, os van a hacer sentir...
Read moreUn lugar muy interesante. Antes de nada, aparcad abajo, no subáis con el coche. Es muy difícil aparcar dentro del pueblo. Pero que eso no os suponga un problema. Es un pueblo muy pequeñito, en 10 minutos lo habréis recorrido sin problemas, incluso si tienes problemas de movilidad. Aunque puedes subir si tienes que dejar a alguien arriba antes de bajar a aparcar.
El lugar, por supuesto, es un remanso de paz, también la terraza. Muy amplia, luminosa y cerrada. Ideal para ir con niños.
Nos dijeron que en "la terraza" no tienen los mismos platos que en "el restaurante". Así que en realidad, son dos restaurantes. Ya que nos gustó tanto "la terraza", debemos volver para probar "el restaurante".
Este último está en lo alto, como un mirador al valle del Botijas. Arroyo que dio nombre a "El Empecinado", vecino de la villa de al lado.
Mélida debe su nombre a la actividad de sus antiguos habitantes. Vendría a ser algo así como "El pueblo de la miel". Así que de delicias saben un rato.
Se encuentra a apenas 3 Kms de Peñafiel. Contados desde el museo del vino, en el Castillo.
Los platos muy originales, sencillos y la materia prima de calidad. En unas combinaciones exquisitas, originales y sorprendentes. Ningún plato de dejará indiferente.
El vino, en nuestro caso un blanco, muy adecuado para el calor que hacía. Tenemos pendiente probar el tinto que elaboran en su propia bodega, en el mismo edificio.
Un lugar al que volver...
Read moreFantástica comida en este pequeño restaurante situado en un pueblecito frente a las bodegas de Pago de Carraovejas. Imbatible el precio del menú degustación (45€) e insuperable el buen trato del personal del restaurante. El menú lo van cambiando según la temporada. Nosotros tomamos: Vieira satay con lombarda encurtida y coco: Grande el sabor y la textura de la vieira. Crema aromática de guisantes con tartar de gambas y crujiente de arroz: Otra maravilla de conjunción de sabores. Katsu sando de steak tartar y piparra agridulce en tempura: Para comerse 20 (aunque a los 3 reventarías) Bacalao con cremoso de ajo y espuma de pimento caramelizado: Una exquisitez por el punto del bacalao y la mezcla con el sabor tanto del cremoso como de la espuma. Canelón de ají amarillo y polvo de kalamata: Me encanta el ají y aquí estaba en su punto (a mí me gusta más picante) Arroz meloso de carrilleras al curry rojo: Tengo que decir que este plato y el siguiente, estando muy buenos, son más clásicos, si bien es cierto que la carne se da menos a la innovación. Lagarto & pluma ibérica: Buenísimos en textura y jugosidad. Selección de postres que incluye la tarta de queso premiada en 2023 en Valladolid) En resumen, volveremos a probar las maravillas de este sitio... y a visitar a su gente (esperando que la cocinera dé a luz lo más...
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