El viernes pasado fuimos a comer al restaurante con una persona celíaca. Pedimos el menú y la carta sin gluten (que están identificados con otro color). Pedimos literalmente señalando la carta sin gluten “unas rabas sin gluten”, otra tapa y un medio menu “todo sin gluten”. Cuando nos sacaron, empezamos a comer. Pedimos pan sin gluten ya que solo habían sacado pan con gluten. En ese momento nos dijeron que las rabas tenían gluten (viendo claramente como el camarero fue consciente de su error). Que nos las cambiaban, que era “solo la harina”. Le dijimos que ya habíamos comido y lejos de pedir disculpas añadió “es que como no me has insistido no he apuntado en la comanda que fuera sin gluten”. (¿Perdón? ¿Acaso tengo que decir 30 veces que sean sin gluten? Te he pedido una carta y menu sin gluten, me lo has traido, te lo he mostrado y dicho dos veces….) Nos fuimos sin comer porque la persona celiaca se pone enferma enseguida. Cuando fuimos a pagar las dichosas rabas, nos dijeron que “a veces la gente pide para un familiar que viene después”. En serio. ¿Donde queda la humildad? Con unas simples disculpas hubiese sido suficiente. Es un error gordo, pero como persona, entiendo que puede pasarme a mi también. Lo que NO tolero es el desprecio que nos hicieron, intentando culpabilizarnos a nosotros de su error.
15/08/24: dado que no se puede responder la respuesta, edito la actual como contestación a la dada por el local. En primer lugar, perdón por no decir toda la verdad y no contar que, efectivamente, lo único que no cobraron fueron las rabas. Lamentable. No había mencionado el tema por no dejar constancia de que no tuvieron ni si quiera el detalle de no cobrar la coca-cola y la otra tapa. En fin. En segundo lugar, insisto. SI comunicamos que había una persona celíaca. SI dijimos que queríamos TODO sin gluten. Me da igual que otras personas “se interesen por la carta porque tienen familiares celiacos”. No deben especular ustedes. Si yo le pido sin gluten, me sirven sin gluten. No dan por hecho que “quizás solo he consultado por si otro familiar viene a posteriori”. ¿Se dan cuenta de qué es una excusa absurda? Ah, disculpe, es que no era suficiente con pedir 3 cosas SIN GLUTEN. El problema fue que no pedimos el PAN sin gluten. Vaya error el nuestro…. Pues mire, no pedí pan sin gluten al inicio porque no suelo comer pan y no me apetecía. No pensé que fuera a usarlo con nuestra elección. Al servirnos la otra tapa (morcilla) y ver que estaba acompañada de pimientos de la forma en la que estaba, se me ocurrió pedirlo para comerlo con eso.
Os aseguro que puedo entender el error humano, lo que no entiendo es la actitud tan arrogante con la que estáis tratando el tema. Ese final de respuesta que habéis dado, ese “no como tú”, deja mucho que desear, como profesionales y...
Read moreFantastic location, with a safari view to the Elefants. The food was OK. Good for tourist going to the Cabarceno Park, looking to taste the local gastronomy. Just to mention that since there is a lot of food in a menue, they could increase the quality of the chips, put less (half the amount) of better quality. Then include something refreshing for desert such as lemon or orange sorbet, as option to other heavier deserts such as ice cream or traditional deserts. The 'arroz con leche'...
Read moreLlegamos al lugar hacia lasn20:00 horas en otro establecimiento de mala manera nos dijeron que estaba la cocina cerrada, y llegamos de rebote a este establecimiento, el chico que estaba atendiendo la barra super dispuesto, en todo momento, nos indico donde nos podíamos sentar, cuando cerraba la cocina, y cuando ya estaban recogiendo, nos volvió a informar de que no nos preocupáramos que echáramos el tiempo necesario para terminar, olé. Llegó más gente y la cocina a 5 minutos de cerrar, la misma persona se lo hizo saber a los nuevos clientes, así como que estaba recogiendo pero que no había problema. Respecto de la comida para cuatro personas dos niños y dos adultos sobre 60 euros, sin ser supe abundantes pero lo suficiente para no salir cargadísimo de estomago y tener una digestión pesada, comida normal a precios normales, la tarta de tres chocolates muy buena. Una de mis hijas hasta dijo cuando volvemos. Y sin lugar a duda sería un sitio tanto para recomendar como para...
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